建盏从宋朝一直流传到今天，受到古代文化审美的影响非常大。
一直以来，喜欢建盏的朋友可能比较多关注的是它多姿多彩的釉色，相对于它的器型来说缺少了解。其实对建盏来说，器型才是最重要的。建盏按照器型来分可以分为敞口、撇口、敛口和束口这四大类，每大类又可以分大、中、小型。下面这张图可以让您一眼看出这四种器型的区别：
大型盏，口径在15cm以上，基本是用来分茶的母盏。
中型盏，口径在11~15cm，基本是用来斗茶的束口盏。
小型盏，口径在11cm以下，基本是用来分茶的分盏，就是客人用的饮茶茶具。
1.束口 束口盏是建盏最主流的器型，最直观的判别方法是，在束口盏盏口以下约1CM的地方有一圈内陷的凹槽，作用是斗茶时既可以掌握茶水的分量，又可以避免茶水往外满出去，这个凹槽也被称作“注水线”。传世的四件曜变天目都是束口盏，我们从图片可以看出，每件曜变天目的盏口下沿处都有一个凹槽。
2. 敛口 敛口盏整体外形和束口较为接近，容易弄混，但是也很容易区分，敛口盏在盏口下沿处没有凹槽，而是快到盏口位置的时候，开始往内微微收敛，整体造型呈丰满。
3.撇口 撇口盏盏口向外撇，腹部较长，且带有弧度。
4.敞口 敞口盏和撇口盏一样，盏口向外撇，区别在于敞口盏的腹部较短，且没有弧度为直线，或者弧度非常之小，敞口盏也就是俗称的“斗笠盏”，很多人会将撇口盏误认为是“斗笠盏”，这是不对的。
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