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火腿肠炒鸡蛋

火腿肠炒鸡蛋

作者: 南风瑾 | 来源:发表于2018-03-07 13:11 被阅读16次

材料:火腿肠1根,鸡蛋3个(不小心盐放多了,就多加了个鸡蛋)

收获:放适量盐将鸡蛋搅拌均匀后再炒,鸡蛋会更嫩。

感悟:火过大,鸡蛋和火腿肠一起炒稍油腻,更适合搭配黄瓜,可以中和鸡蛋或火腿肠的油腻感。

3月7号的午餐。

火腿肠炒鸡蛋

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