随着现在人们生活水平的提高，三高人群随处可见。关注控糖、减糖的人越来越大众化。
那么，如何科学有效又省钱的控糖呢？不妨看看中国画出版社出版的这本《高效减糖》。
这本书由日本高人气作者和有名的主厨联合开发。不论是对于想减肥，还是想控制血脂，以及想要使身体更轻盈，肌肤更年轻的爱美人士来说，都是不错的选择。
本书印制适用了优质特种纸，图片精美清晰，令人爱不释手。
书里分享的食谱也很简单，超过一半的食谱，可以在五分钟之内烹饪完成，15分钟之内可以做好的食谱占九成。
不论是稍微加热即可食用的方便简餐，还是需要烹饪的简单料理，都可以照着书轻轻松松做出来。
另外，每一道菜品需要的材料也不贵，一个人平均一顿饭基本都可以控制在30块钱以内。有的甚至10、20块就可以解决，超级实惠。
这本书曾获得“日本年度话题好书”的赞誉，改变了600000人的饮食习惯。是一本一学就会的控糖魔法书。
书中分享了100个控糖食谱，大多数都是风靡日本的控糖方法！
每一道食谱又都专门配了图片 ，还给出了所需材料的具体分量和烹饪方法。就连烹饪时间和烹饪学校方法也做了贴心提示。让人一学就会，轻轻松松化作减糖大人。
比如：西兰花凉拌小银鱼这道菜，五分钟就能完成，十块钱就可以解决。
具体材料：
西兰花：两朵，
番茄干：十克，
小银鱼：少许，
橄榄油：四克，
盐：少许，
胡椒粉：少许。
烹饪方法：
第一步，把西兰花切成方便入口的小块，焯水后过冷水，番茄干用，菜刀拍碎。
第二步，将番茄干、西兰花放入沙拉碗中，加入小银鱼、橄榄油、盐、胡椒粉，搅拌后装盘即可。
这道菜的糖分4.5克，热量314千焦。营养丰富，有利于促进骨骼和牙齿的生长。
书中说：控糖是健康生活的开始。糖分不只是肥胖的元素，更是加速衰老和引发疾病的重要原因。
所以，除了分享烹饪方法，书中详细介绍了减糖控糖相关的一些知识。
比如：为什么要控糖？控糖的好处有哪些？控糖的误区又有哪些?
科学健康地控糖，不仅是控糖，更能保证每天的营养。
将控糖培养成一种生活习惯，才是真正的善待自己。
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