腊八蒜

作者: 墨梅四季 | 来源:发表于2023-12-25 19:46 被阅读0次

今年蒜比较贵,我们这的菜市场卖的蒜八块钱一斤,我在网上看了一下五斤二十八块钱,就在网上下单了。

今天我在网上买的蒜收到了,个头大看着还不错。虽然小时候家里都是在腊七腊八才泡腊八蒜的,但是我每年都是天一冷就把蒜泡上了。今天事比较多,再说随着年龄的增长。对腊八蒜的兴趣也没往年那么高了。就一直拖到了现在。今年准备泡两瓶就得了,孩子们不在家,我们两个也吃不了多少。

昨天就把瓶子准备好了,今天把蒜剥好倒上醋,静等蒜瓣变绿。现在的温度估计一周后就能吃了。泡腊八蒜已经是一种习惯,到时候不泡点就好像缺点什么。

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