今天的午饭博得孩子的表扬:这么多菜!好吃!
其实我就做了三个菜和一个汤。一个是辣子鸡丁,一个凉拌绿豆芽,一个素炒蒿子杆。汤就是冬瓜虾皮汤。
这些菜和汤和平时做法差不多,只是今天不同的是,我做的很用心,绿豆芽加了点香菜,蒿子杆最后出锅时撒了点蒜末,辣子鸡丁里的肌肉块我选的是鸡腿肉,去骨后切块并提前腌制了一下。汤里冬瓜由以往的块儿改成了片。
随年龄增长,对养生愈发重视起来,对家人也苛刻起来,平时饭桌上最多的时候的菜也就两盘,一般就是一多种菜组合成的一盘菜。这大概比较符合我的口味,清淡、素寡、简单,家人提出抗议,说不好吃!是不太好吃,我知道,但我最终都将它们吃了进去,我说这个健康!
我的固执让孩子不断点外卖,我的好心并没有取到好的效果。
想来这样的饮食让我自己也失去了对吃的欲望,健康固然重要,但如果这样得到的健康似乎失去了许多生活的意义和乐趣,所以我今天改变了饭桌上的结构,也听到了久违的表扬和吃的快感!
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