本周还是我主厨。周一到周五,我和儿子中午食堂打包晚上炒两个菜,老公在乡下。周末想老公连续两周末值班,这周总该在家给我们做俩菜了,没想到周五晚接通知,周末AB岗,领导要值班,因为省党代会即将开幕。
昨夜暴雨,早上依旧没停,我本不想起床想睡个懒觉,可是他这么辛苦,还是我起来买个早餐吧。冒着大雨出门买了早餐,饭罢他出门去乡下,我出门去买菜。周末总得给儿子做俩菜。上周吃海鲜,本周就吃肉吧。买了牛肉、鸡肉、猪肉、土豆,看到饺子皮馄饨皮也买了一大叠,准备包饺子馄饨。儿子上周玩笑说又是虾又是蚝的不是我们这阶层的消费,那本周就平民消费。
买了这一堆回家,心里冒出无数个菜谱:辣炒鸡块?盐焗鸡?椒盐土豆?豆腐鸡蛋牛肉羹?最后呈现在餐桌上的是:洋葱牛肉、椒盐五花肉炒土豆。可惜儿子出来吃了几口说没胃口,他说今天米饭不好吃。午后三点钟的时候出来说饿了,准备把自己的剩饭做个炒饭。晚饭我怕他又吃不去,决定包饺子。有肉有葱有豆腐,馅料剁好拌上,快晚餐的时候包上,现蒸,因为儿子爱吃干的。他吃了15个,说挺好吃的,就是馅淡了些。能吃得下去就好,我自己也很受鼓舞地吃了15个。最后还有大概40个,我全蒸了,准备儿子晚上饿的时候用空气炸锅做个饺子抱蛋,上周做砸了,本周总结经验继续。闲下来的时候,在我们三人群里发了张饺子图片,老公不知忙啥,没看见,儿子立马点赞。总是这样,三人群里的聊天,基本上是我们母子俩的互动,乡下人工作很忙,白加黑五加二。
明天据说他可以回家,跟我们过父亲节。我已经给他买上礼物了,一个紫砂茶壶,但他表示没啥兴趣。
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