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吃瓜群众,如何吃到又甜又沙的西瓜?1招教你如何挑瓜

吃瓜群众,如何吃到又甜又沙的西瓜?1招教你如何挑瓜

作者: 环保居 | 来源:发表于2018-06-08 08:56 被阅读0次

夏天到了,又是吃西瓜的季节了。想吃就得先买,要买就得先挑,如何挑到又甜又沙的西瓜呢?

记得小时候买瓜,都是瓜农拉了一车西瓜在家门口吆喝着卖。家里的大人们在西瓜车前拿起西瓜左拍拍,右听听,然后选中一个上称,卖瓜的老农还不忘夸奖几句:吆,您可真会挑啊,这个瓜保证又甜又沙!那时候看着大人们挑瓜真是佩服的不得了。要是有时候不放心,可以让卖瓜的在选定的地方开个三角,然后刀子一扎,拿出来看是不是红沙瓤。

现在买瓜很少有人买一整个了,现在多方便啊,想吃了就买一块,也不用担心吃不了放坏了。所以基本上都是卖瓜的已经把整个西瓜切成2份或者4份,然后用保鲜膜包好,想买那块,直接肉眼观察,然后买定离手。所以以前看瓜藤瓜脐敲瓜皮的方式几乎都可以直接用肉眼看到,沙不沙,红不红,有籽没籽,一眼就尽收眼底了。

现在买瓜是方便也可靠了,但是没有了以前那看似高大上的挑瓜方式,也少了一份乐趣。小伙伴们觉得呢?

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