下司犬产于贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市下司镇东南部，因中心产区在下司镇，故历史习惯称为下司犬。产区居民以苗族为主，居住于深山峻岭之间，过去林深茂密，山高路险，野生动物较多，自古以来苗胞均有打猎和养狗看家守院的习俗。经产区人民的长期选育，形成了“下司犬”体型外貌和生活性能独特的特征特性。早在嘉庆十三年（1808年），下司镇就辟为商埠，形成盛市和重要码头。往昔，贵州与省外陆上交通闭塞，云贵两省的土特产品多集中于下司，赖清水江运到湖南洪江、常德、过洞庭湖直达武汉。湘、鄂、赣的棉花、土布、药材、瓷器等货物亦用船载逆水而上到下司起崖，再运到贵阳、安顺等地。因此，当年的下司镇商贾云集、市场繁荣、商户林立、住户密集，官富养犬护院，一时养犬兴盛。国民党陆军通校于一九三八年冬迁至麻江，军犬所设在下司玉皇阁，更带动了下司养犬的发展。
下司犬按披毛划分有三种类型：长毛，中毛，短毛。毛色光亮、洁白如玉，头部粗大，相貌凶猛，鼻、嘴、眼圈红润，双眼皮，胸部深圆，尾直而尾尖向上(鼠尾)。通晓人性，悟性好，忠实听话，颇受人们宠爱，具有独特的观赏价值，常被驯化为观赏犬。该狗的嗅觉特别灵敏，四肢强健，足底厚实，脚趾弯钩适中，趾间疏展，奔跑速度快,耐力和爆发力极强，天生就有很强的捕猎能力，是远近闻名的猎犬品种，是我国唯一的世界级猎犬品种。
下司犬起源无从考证，该犬早期时候主要用于山寨村民家庭打猎看家，九十年代后主要是利用该犬的特性进行狩猎。由于该犬灵活机智、狩猎全面、对主人温顺忠诚，对外来入侵者毫不让步，最突出的特性为狩猎天性。非常通人性，可观察主人的意图行事，下司犬之间团结性好，知道与主人配合，对外人或猎物凶猛，被誉为狩猎犬中的全能大师。
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