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一亩三分地系列——豆腐家宴

一亩三分地系列——豆腐家宴

作者: 咖喱酸果 | 来源:发表于2020-04-01 19:58 被阅读0次

    周日买了四块钱的豆腐。

    周一中午白菜豆腐炖粉条。周二晚上豆腐蔬菜疙瘩汤。周三晚上炸豆腐丸子。周四早晨豆腐丝胡辣汤。

    哈哈,四块钱的豆腐真是起了大作用,各有风味一点也吃不腻。

    其实还有很多诱人的烹调方法,比如家常豆腐,麻婆豆腐,豆腐卷,豆腐包,写出来都让人垂涎三尺,带着浓浓家的味道。

    记得小时候最爱妈妈做的豆腐卷,方法也很简单快捷,一大块豆腐+肉渣拌成馅儿,现擀的大面皮撒上馅卷起来,切成块上锅蒸25分钟就成了,一家人围在一起就一盘凉拌菜那吃的真是大快朵颐,相当满足。

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