回来路上在想晚上吃什么，许是最近吃的有些油腻，脑子里直接冒出进益贡丸家的肉燥米粉汤，那淡淡的肉汤、再配上一盘台式泡菜，绝了！想起来时居然咽了下口水，看来真是想了，就拐了过去。
小店在百乐门那边，是家台式小吃店，微黄的灯光、木制的桌椅、轻灵的音乐、静谧的空间，颇为小资。推开门，一如既往的问好“你好小姐，欢迎光临！”区别于往常女店员的声音，这次是个男中音，另外台湾腔很明显，便抬头看了下，是位扎着小辫的、健硕的、40多岁的男士，是老板耶，难得，印象里他都是在后厨忙碌的，我便微笑着点头回应了下“你好”。
坐到靠窗的位置，点了一份肉燥米粉汤和一份台式泡菜，老板上了茶水，微笑着说“稍等片刻”。
环顾了下小店，店里只有我和前面一桌，那是两位妈妈在喂小朋友吃饭，小一点的姑娘特别安静，嘴里嚼着饭，甜丝丝的看着自己的妈妈，那位年轻的妈妈也甜丝丝的看着自己宝贝，等她吃完再递上下一口，我看了下桌子，是点了份甜点蛋糕，难怪小姑娘吃的那么甜
大一点的男孩子手里拿着一辆小汽车在桌子上玩，妈妈用勺子把饭递到嘴边他便张嘴，吃了两口就不愿意吃了，妈妈劝说“很甜的，你看妹妹吃那么香的，很好吃来再吃几口”，小男孩躲开，说什么也不愿意吃了，妈妈很担心宝贝没有吃饱，一个劲的劝说也一个劲的担心，小男孩急了，突然大哭了起来，耍起了小情绪，妈妈一看这样就急忙抱起男孩“好了好了，不吃就不吃，别哭了别哭了”，男孩子果然不哭了但还是持续着抽泣，好像受了天大的委屈，那位妈妈也就放弃了继续喂饭，眼神里尽是担忧和无奈，看着对面朋友家的孩子大口吃着，又满是羡慕别人家孩子的乖巧。
真是没有对比就没有伤害，多少孩子从小生活在别人家孩子的阴影里呀，刚刚的小男孩或许已经吃饱了，或者不喜欢吃甜的，而看妈妈一个劲喂，只能想到发脾气来让妈妈停止，而没有直接把内心想法说出来，如果孩子只学会用发脾气解决他不愿意接受的事情而不会勇敢正视问题，未来遇到问题则会想逃避，成长也会有很大挑战，也真是心疼那位妈妈，她不知道该如何正确和孩子沟通，也不能把孩子真正想要的给到孩子，如果她能多了解一些孩子的性格给予正确的引导，该多好。
思绪飘荡时，肉燥米粉汤和泡菜端了上来，老板还贴心的说“需要辣椒和醋跟我们讲，这个味道很清淡不知道您能不能习惯”，“谢谢，不需要的，我就是来吃这个味儿的”我有点受宠若惊，这是第一次问我，看来很多客人还不习惯这样清淡的味道，店里就增加了这类贴心的询问，真是蛮细心的。
低头看汤，还是一如既往的肉燥静静躺在米粉上，热腾腾冒着热气也轻轻飘着肉香味，用筷子搅了下米粉，肉燥就消失到汤里不见了踪影，最喜欢的米粉白白亮亮，在黑色的碗里特别诱人，这米粉区别于其他店面的米线或者米粉，特别的细，没在超市和菜场见过，不知道是不是从台湾运来的，我没问过，私心想保持一些神秘，想吃的时候就惦记这一家。
肉燥米粉汤
米粉入口，丝丝很分明，不像米线的Q弹也不像面条的软糯，而是很绵柔，非常清爽，丝毫不黏牙，原谅词汇的贫乏，只是觉得特别的好。汤里有两大片肉，是煮的白肉，不腻很好入口，肉燥好像捉迷藏一样躲在汤里，每喝口汤就有数颗肉燥游荡在嘴里，咽下，便满是温暖。
清爽米粉儿
几口米粉和汤入肚，想起来还有泡菜，不同于东北泡菜的酸辣，台式泡菜是酸甜，似是梅子，生津解渴，配着轻荤的肉香，嚼一片酸甜脆爽的泡菜，那滋味，别提多爽了，这样的搭配，着实可以排在最爱食品NO.1了
一碗小泡菜
吃到一半，前桌的妈妈们带着小朋友走了，看到老板用一张湿抹布配着一瓶清洁水先擦拭掉桌面残留的油污，再用一张白色的干抹布擦拭一次，这样反复擦了三次后，老板收好椅子，结束了清台，这时进来了一位推着婴儿车的年轻妈妈，老板麻利的放好清台工具很热情对客人说“你好小姐，欢迎光临！”年轻妈妈笑了，对老板说“肉燥米粉汤一碗，肉燥饭一份”，然后对着手机说“老公，在楼下给你点了最爱的肉燥米粉汤，马上下来吃哦”，满是甜蜜！
我笑了，心里也笑了，看来好这口的还不少人呢。
米粉捞完了，肉燥汤见底了，又是一顿“饕餮大餐”，胃暖暖的，心满满的。
云海·记
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