减肥期间遇到小困惑，swiiny帮您解答，以下为本期问答！
01
问：夏季炎热，稍稍运动就大量出汗，此时减肥是最有效的吗？
答：单是从体重下降角度看，运动过程中的大量出汗可能会导致体重减少几两，但这跟减脂无必然联系，排汗量的多少并不代表减脂效果。
运动过程中，由于骨骼肌运动，人体内不断产生热量，体温升高，需要汗腺主动分泌汗液，使热量能够散发到体外，并通过体表汗液蒸发来带走热量。也就是说运动过程中及运动后大量出汗的主要目的是为了调节体温。
夏季炎热，人处于高温之下，多汗是一种正常现象。出汗本身是一种反射活动，出汗量的多少会受个体差异和环境因素而影响。要清楚减脂所减的是脂肪，并非是水分。通过大量出汗而暂时减轻的体重，在补充水分后便会恢复，这并非是真正意义上的减脂。
提示：在运动大量的出汗时，一定要注意及时正确补充水分，避免发生脱水现象。
02
问：运动减肥，为什么有的人减的快，而有的人却很慢？
答：减肥期间体重下降速度的个体差异较大是很正常的。
每个人的基础代谢率不同、身体成分不同、运动消耗不同、自身体重也是不同的。在相同热量摄入的情况下，进行相同强度和时间的运动，自身基数越大，运动消耗的就越多，减重速度相对就更快；而对于体重基数相同的人，进行相同饮食和相同运动时间、强度的情况下，身体肌肉比例越高，自身基础代谢更快，减重速度也就相对更快一些。
减肥速度不单是存在个体差异之间。同一个体，在不同的减肥阶段，体重下降速度也是不同的。随着体重不断减少，运动消耗的热量也会有所下降，若饮食和运动强度不做调整，体重下降也会放缓。
除此外，减重速度还可能受脂肪动员速度、运动动作幅度以及运动过程中积极性和自觉性的不同而存在差异。
每个人的减肥速度和自身情况都是不同的，在确保健康的前提下保持一定的减肥速度，培养健康的生活方式，最终都可以达到自己的理想体重。
03
问：减肥期间可以喝牛奶吗？
答：可以的，在控制总摄入量的前提下，推荐每日摄入300g乳制品。
就以100ml牛奶为例，其热量约在65大卡左右。牛奶热量适中，而且营养价值高，富含优质蛋白质、多种维生素及矿物质。与相同热量的食物相比，牛奶的饱腹感更强，营养质量好，作为加餐食物是最合适的。
04
问：减肥期间应该优先选择哪些肉类？
答：肉类与蛋奶类一样，主要给人体提供优质蛋白质及多种维生素和矿物质。按照肉类各自的特点，减肥期间应按照以下顺序优先选择:
水产优先，禽类次之，最后畜类。
水产类即各类鱼虾肉等，蛋白质氨基酸组成较为平衡，更全面，利用率更高，且脂肪含量较低，富含多不饱和脂肪酸，对血脂异常和心血管疾病的预防有很好的保健作用，作为肉类的首选。
禽类即鸡胸肉、鸡腿肉、鹅肉等，蛋白质营养价值较高，与畜类相比，脂肪含量相对较低，所含脂肪以不饱和脂肪酸较多，并富含更多的必需脂肪酸，营养价值高于畜类。
畜类即牛羊肉、猪肉等。其脂肪和胆固醇含量较高，脂肪主要有饱和脂肪酸组成，故不宜食用太多，其中猪肉的脂肪含量较高，应降低其摄入比例，尽量选择瘦肉部分。
05
问：减肥需要减少水分摄入吗？
答：减肥不需要减少饮水量，应根据身体的需要适量饮用，一般推荐在1500~2000ml以上，重体力工作者或炎热的夏季应适量增加。（特殊病理情况除外，需遵医嘱。）
水对于人体不仅是构成成分，同时还有很重要的生理作用，例如参与人体内的生化反应、调节体温和润滑作用、营养物质的运输及代谢物质的排出等等。
适量摄入水分是减轻体重的关键，若水分的摄入减少，体内脂肪氧化能力下降，脂肪的储存量就会增加，反而更加不利于减脂，还会影响身体健康！
减肥的本质是减少身体里多余的脂肪，通过节制饮水量，减少身体水分而使体重减轻，并非是真正的减脂。
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