花生生花落花生

大地不愧是生命的摇篮,滋养着生命的萌发与成长，春回大地的一刻，惊蛰之后，生命就忙碌起来，早春的花卉盛放已经蓄满了激情。

三四月种下的，就能在八九月得到收获。我们一起在春天的忙碌里展望着秋收果实的景象，各种水果的甜美，麦浪的橙黄，竹匾盛放的黄豆、大豆、花生。在零食食品异常匮乏的中年人一代心中，黄豆、花生便是馋口最好的安慰，浅浅的口袋，拿出炒熟的几颗花生米，或者黄豆，分给伙伴，或许是交朋友最出效果的方式了。

小伙伴将带壳的花生，嘎嘣一声打开，一两颗扔进嘴里，咕噜的磨碎声之后，就是一股清香的果香弥漫在周围，一种友情的气息滋养在伙伴之间。时常有小贩将花生果简单的面粉一裹，油里一滚，就成了鱼皮花生，更加的清脆咬口，这经常算成小伙伴之间高级别信任的分享和馈赠了。

花生江南一带并不多种植，我理解中的原因多是对土质的要求松软，而江南的土地重复性运用要求高，水系充沛，松土的条件缺失了，但是这也造就了花生神奇的特点。

神奇在哪里？常吃的花生是花生植物的果实吗？确实的说不是，我们常吃的花生属于种子，没剥皮的（带壳的）花生是果实。

神奇在哪里？花生典型的地上开花，地下结果，蝶形一样的花色花卉败落之后，子房柄就不停的生长，伪装成根的模样进入泥土，这里也对土壤提出了松软的要求，方便子房柄插入泥土，这也给了我们花长生根的错觉。

花生出没于大自然的神奇给了我们丰富性的认识之外，也是用尽全力、付出所有供给了人类最大其生命价值。

花生作为一种坚果，提供给人类榨油的普遍性归途，成为了我们素日常相伴的供应，作为礼品馈赠，记得读大学时期，女同学每次出游爬山，总是带上几包花生类的坚果，在我们疲惫的时候包里拿出来给男生分享。

欢喜喝酒的我，每次端起酒杯之前，就是一小盘醉花生上桌，还没打开酒瓶，几颗花生入口，一场叙会就此展开，一直到主菜上场。

花生不仅是一种高营养食品，更是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、种壳和花生油等，都可作为药用。花生味甘性平，具有润肺止咳、降低胆固醇、保护血管的功效。花生给我们不停提供果腹功能之外，也在承担着对我们身体健康的默默守护义务。

或许土地的原因，江南地方种植似乎并不不多，但是花生运输的便捷是花生成了家庭和生活的良好伴侣。也同样增加了我对落花生的神奇性认识。

同样花生的流通性过于便捷和广泛，因此二次加工之后的食用品甚至围绕在我们周边。最简单就是花生油，离开土地城市谋生，也跟随着厨房菜籽油的花生油转变。

花生榨油加工之后，据说花生的饼粕还是一种常用的植物蛋白饲料，成为了家畜饲养的优品。

落花生和生活的亲近有加。落花生对应着一个谜语，“麻屋子、红帐子，里面住了一个白胖子”，一颗花生就能将生活变得灵动起来。

有人将花生的形状做成了挂件，玉佩的花生米，就此诞生了花开富贵、早生贵子和生生不息的生活冀望。

花生生花落花生，生活中的奉献、陪伴和希望，夫复何求。