图片摘自百度图库。
忆崇明水仙花开 忆崇明水仙花开忆崇明水仙花开
忆崇明水仙花开
水仙花是中国十大名花之一,十二花神之中,水仙司十二月花神(见插图三)。她亭亭玉立,斗雪傲霜,清香逸远是文人雅士最喜欢的花卉植物。
我的老家在崇明,你要是问现在的上海小囡,崇明三宝是什么?通常的答案是羊肉、金瓜和甜米酒,或是其它什么的组合,很少有人会提到崇明水仙。其实崇明水仙才是崇明最为著名的特产,应据崇明三宝之首。在明、清时期曾作为岁贡,置于帝皇之所。据史料记载,崇明水仙与福建漳州水仙、浙江普陀水仙并列为中国水仙的三大产地,而以崇明的最为出色。崇明水仙还和外冈蜡梅、松江银柳并称“上海三宝”。崇明水仙已有400多年的栽培史,主要单瓣和复瓣两种(见上面附图一、二),其浓郁的芳香可与英国玫瑰齐名,是上海人家点缀春节家居的必备花卉。
记得小时候(上世纪六、七十年代),老家水沟周围,田间地头就有大片野生的水仙,每到春节时分,浓郁的水仙花香氤氲了整个沙洲,虽陶渊明笔下的桃源仙境亦不能及也。而遗憾的是,随着现代农业的变革,除了几个专业的水仙养植基地外,曾径随处可见水仙花早已是芳容难觅。
立春之前,原本是崇明水仙吐露芬芳好时节。然而现实却让人十分无奈,有记者作过调查,市场上,崇明水仙难觅芳踪,市场为漳州普陀水仙所占据,有资料显示:仅上海市民每年消费漳州水仙(含普陀水仙)就超1000万球茎。而崇明水仙年产只有约20万球茎,在上海巨大的水仙花市场里,崇明水仙的消量只有漳州(含普陀)销量的2%。漳州我没去过,普陀山我几年前去作过调查,那里山脚、海滨还有大量野产水仙,以复瓣为多,浓郁芳香,那儿的人对水仙十分喜爱。
上海理应是崇明水仙的主场,但市况却如此惨淡,曾经的贡品仙葩,为何就弱到如此境地?
根本的原因是崇明地方政府宣传不到位,缺乏对水仙养植户的扶植保护,致使养植户零碎化,产量太低。亦是以上的原因,更使崇明水仙品种老化,竞争不过漳州及普陀山的水仙。
鸣呼,得先天之宠,孰知几十年间,竟使一个曾经辉煌的品牌沦落至今天的惨况,我只能报以一声叹息:痛乎哀哉!
为了让年轻的上海小囡能了解崇明水仙曾经的辉煌,在此我特挑了本人原创诗集中的一首七律,以此纪念老家崇明曾经的水仙花开。
《七律·忆崇明水仙花开》,
(用明朝高启梅花诗韵)
春近冰壶列案前,
破寒松竹有深缘。
经霜艳质非凡品,
逸世风姿远在烟。
雪尽鳞茎兰叶暖,
浒皋嫩蕊自娟娟。
谁从瀛海偷来种?
香透崇明小洞天。
2019.2.5 张春华 作于上海。
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