粽子

粽子

端午小长假，我们没能回老家。公公坐了大巴车过来，带了些粽子和咸鸭蛋给我们。

关于粽子这种端午节令食品，从前我并不是很喜欢。

小时候，每到端午节，母亲就会去采芦苇叶、泡糯米，花上一天时间包粽子、煮粽子。

她包的粽子不如别人家的小巧精致，花样也多，她只包两种粽子：赤豆粽和白米粽。

她包的粽子又大又紧实，吃完一个粽子腮帮子要累很久。

赤豆粽还好，我挺喜欢赤豆这种食物。白米粽简直是恶梦。母亲装上半碗白糖往桌上一放，白米粽蘸白糖，让我这种不爱吃甜食的人深恶痛绝。

更让人不能接受的是，她煮了一大锅粽子和咸鸭蛋，此后好几天，一天三顿都要以粽子为食。

想象一下，早饭吃了一个粽子去学校，中午回来吃两个粽子，放学回来晚饭又吃粽子。这样的情况至少要连续三天。那时候，我的内心几乎是绝望的。

粽子

我结婚后，每到端午节，她总要打电话来，说要包些粽子带给我。

我如临大敌，哭丧着脸连连拒绝：不要包，不要包，包了你千万不要带给我，我吃不完……

可母亲不是那种轻易会妥协的人。她说要给你，跨过千山万水她也能想办法带来给你。

于是我的冰箱里又塞满了粽子。

端午三天小长假，我比平时多几倍的累。每天都要买、汰、烧；一天三顿在厨房里挥汗如雨；时不时还要应付这个喊那个喊……

最后一天，我强撑着在水池边洗碗，脚下软绵绵的，耳鸣眼花，听到孩子又在那边喊我，莫名就想发火。内心有个小人在咆哮：爸爸就在边上，为什么不喊他？！

我一抬头，看到了公公带来的粽子，忽然之间我理解了母亲的做法——如果可以，我也想一天三顿用粽子打发他们！

粽子

端午常常跟芒种挨着。

芒种是二十四节气中的第9个节气，更是干支历午月的起始；时间点在公历每年6月6日前后，太阳到达黄经75°时。

芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”

芒种，是收油菜收麦子插秧的时节。

细想起来，端午那段时间确实是母亲最忙最累的时候。

她每天天不亮就要去田里拔油菜棵子，中午最热的时候要在田里给油菜脱粒。油菜这种植物，要趁太阳没出来时轻轻拔出来放在田里晒，用力过猛怕它炸了。太阳最热的时候，晒得又干又脆的油菜荚才容易脱壳。

收完油菜和小麦，她还要栽秧。

每天早上，她带上一串粽子和一壶水就出门了。为了节约时间，她一边走路一边吃粽子，中午也不回来，吃上两个粽子继续干活。到了晚间，天黑透了，她才带着一身疲累回到家里。收麦子的时候，她身上每天都带着麦芒灰尘，瘙痒难耐，需要立刻洗澡；插秧的时候身上是汗水混着泥浆，极度不舒服，使得她不能好好坐下来吃饭，更别提做饭了。

所以，她才用一锅粽子打发我们。

只可惜，当时我只记得一天三顿只能吃粽子的委屈，根本没想过自己动手做一顿饭给劳累了一天她，也没有给她烧过一次洗澡水。

当年的我们，目光所及只有自己，内心里从来没有过“体谅”二字。

养儿方知父母恩。

自己成了家，才知道支撑一个家的不容易；自己做了父母，才知道父母是世界上最能忍，最不会叫苦的人。自己干了家务，才理解了很多当年一直不能理解的事情。