推荐一款超棒的网红小零食,吃起来香脆解馋,最重要的是颜值超高,色彩丰富哦。它就是芝士脆脆棒,我们做了4种口味的,分别是原味、斑斓味、紫薯味、竹炭味。
看着五彩缤纷的芝士棒,瞬间就很治愈呢。无论是拿来打发闲暇时光,还是拿出来招待客人都很有满足感哦!学会这个零食做法,小朋友再也不想买着吃了,比薯条健康更好吃!
超高颜值的芝士脆棒,大人孩子都爱不释手。关键是做法超简单,看一遍就能轻松掌握,有机会一定要品尝一下。每次品尝都会让你越吃越香,属于居家常备的小点心,快一起做起来吧。
【芝士脆脆棒】
制作配料:黄油30克、蛋液10克、牛奶70克、麻薯粉100克、马苏里拉芝士碎20克、斑斓粉5克、紫薯粉5克、竹炭粉5克
制作方法:
1、先做经典原味的,融化的黄油30克加入10克蛋液、70克牛奶搅拌至乳化的状态;
2、加入100克麻薯粉,拌至无干粉的状态,然后用电动打蛋器搅打至面团细腻拉丝,提起打蛋器有倒三角的状态;
3、加入切碎的马苏里拉芝士碎20克,再次搅打均匀;
4、装在裱花袋里,还可以做成其他口味的,麻薯粉等量替换成5克紫薯粉,或是其他的颜色都可以,挤在烤盘上面;
5、放进预热好的烤箱,上下火130度烤大约50分钟左右。(烤箱温度仅供参考)
6、绿色是斑斓口味、紫薯口味、原味的、黑色是竹炭口味,做法超级简单,口感超级的酥脆好吃。到嘴完全停不下来。
7、天气热了,来一杯气泡水果咖啡搭配,边吃边喝,好不惬意!
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