晚饭，我照着视频做了几个菜团子。
第一次做卖相不是很好，但是那父女俩很给面儿，当我吃完第一个菜团子的时候，盘子里已经没有了，连拍照发朋友圈的机会都没留给我。
菜团子真的很好吃。具体的步骤就是：喜欢吃青菜的，可以按照自己的口味准备点青菜。我用的小白菜，水焯，过凉水切碎备用。胡萝卜丁、鸡蛋碎备用，葱花、油、耗油、香油、虾皮放一起拌匀，就类似于饺子馅吧。
然后馅儿里稍稍放了一点儿白面，增加菜的粘性（有的视频里教是不放面粉的），捏成均匀的菜丸子。然后把菜丸子在玉米面里滚一滚，再捏一捏，让菜团子更紧实些，喜欢吃玉米面粉可以多捏几次，每捏一次就沾一次玉米面，然后水开就可以上锅蒸啦，大火5分钟就可以出锅啦。
满满的都是维生素，又好吃又营养，是减肥期间的美食哦！
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