田生万物彤彤妈咪的红蜜柚

田生万物彤彤妈咪的红蜜柚

#田生万物彤彤妈咪吃货日记#第16天

今天上午10点多，我的红蜜柚子终于到了，收到货我就迫不及待的打开了一个，柚子肉细腻饱满，吃起来酸酸甜甜，当然甜度要盖过酸，就喜欢这种酸酸甜甜的味道，上周二时我在永辉超市买了一个红柚子，一个柚子二十多块钱，看着挺红的就买了，回到家里吃，感觉上当了，真没有促销员说的那么好，跟我想要吃的柚子差太远了，今天吃了我们田生万物的红蜜柚，才知道这就是我想要的味道！

田生万物彤彤妈咪的红蜜柚

    现在正是吃柚子的好时节，吃完了柚子，柚子皮千万不要扔掉，可别小瞧了它。它的功效还不少呢！柚子皮除了可以消除异味，泡水喝可以止咳化痰；熬水洗澡可以让你神清气爽；我们的柚子皮不打蜡、不打保鲜剂可以把它做成美味的蜂蜜柚子茶。

田生万物彤彤妈咪的红蜜柚

    我们也可以在家制作蜂蜜柚子茶，蜂蜜柚子茶简单制法：

1、所需材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量；

2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；

3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；

4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；

5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

6、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

田生万物彤彤妈咪的红蜜柚

    做蜂蜜柚子茶是不是很简单，今天已经有不少邻居们吃到了我们田生万物的红蜜柚，口感让大家去评，田生万物挑选的果园是原生态种植方式，不施用化肥，不打催熟、膨大剂，保持自然生长，保证果子自然成熟，让家人和朋友们吃的放心！