葱～油～煎～蛋～面
好吃到炸裂、简单到令人发指、超级适合#一人食#的葱油煎蛋面
原料：鸡蛋一只 鲜面一把 青菜一把
调料：葱油一勺 白糖一勺 生抽一勺 老抽一勺
1.起平底锅热葱油，煎鸡蛋；
2.同时起汤锅煮面；
3.鸡蛋两面煎微黄，半杯清水+白糖+老抽+生抽调匀，倒入煎蛋锅，大火煮开后小火咕嘟；
4.面条断生后捞出铺碗底，汤锅下青菜略烫，青菜摆边，煎蛋放在面上，汤汁淋上。
PS：
没有葱油就用花生油，
花生油也没有，就用橄榄油，
橄榄油也没有，就用玉米油，
玉米油也没有，就用葵花籽油！
这些油决定了成品100分、90分、80分、70分、60分的区别。
PPS：
nonono
指甲油肯定不行！
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本文标题：好吃到炸裂、简单到令人发指、超级适合#一人食#的葱油煎蛋面
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