家里的小朋友要吃糖糕,妈妈就动手做了起来。作为厨房小白,今天想现学一下下,赶快动起来~
准备些面粉,加入烧开的热水,把面烫一下,和成下面的形状,然后搅拌一会。
准备糖,白糖和红糖都可以,家里只有一点红糖了,加入一丢丢面粉,搅拌均匀。
在掌心涂小许的油,抓一小团面团,在面团中间挖个小洞,将糖铺在里面。
然后像包包子一样,缝合,摊平,见下图。
最后放在油锅里炸就行了,火不要太大。成品往下看。
哈哈,就这样,是不是很简单呢,妈妈说很好吃哦。说实话,一般般啦,偷笑~,吃完一个,喝了大半瓶水,本人不爱吃甜的。喜欢吃的可以尝试哦!
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