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【649】幼儿园亲子阅读之《菜园里有什么好吃的?》

【649】幼儿园亲子阅读之《菜园里有什么好吃的?》

作者: 登登一君 | 来源:发表于2020-12-01 22:13 被阅读0次

我是昭君,我想记录我生活工作的点点滴滴,今天是我每日一篇文章的第649天。


这本绘本推荐给不爱吃蔬菜的小朋友看。

据说不爱吃蔬菜的小朋友真不少,想让孩子爱吃蔬菜,除了提高菜的口感,多换花样外,还有一个办法就是让孩子了解蔬菜。知道蔬菜上桌前长什么样,在农家地里长什么样,从而感受到蔬菜可真有意思。这其实就是“食农教育”。

长久以来,别说孩子,我们大人很多都没有接触过“食农教育”,我自己也是农盲团的一个,缺乏食农教育、饮食习惯、生存能力、自然科学知识都会受影响。

“书房是最好的学区房”,虽然我们的课堂不一定有食农课,我们可以多走进自然,多走进书里。看看这本《菜园里有什么好吃的?》,为什么它可以给孩子做“食农教育”呢?让孩子爱上蔬菜,进而喜欢吃蔬菜。

这套绘本是从日本引进的,日本本来就是食农教育全球领先的国家,食农方面的绘本也做得非常有趣。比如这一本《菜园里有什么好吃的?》,它对孩子必须认识的蔬菜进行了选拔,没有面面俱到,但重点都点到了。孩子们餐桌上常见的菠菜、黄瓜、西红柿都涵盖在内。

它把这些蔬菜按照时令分成了两组,一组归春夏,一组归秋冬。不能小看这个分类,传统文化本来就讲究时念。孔子就曾说“不时,不食。”因为食物自有其成长的规律,比如夏天的白菜外表可以,但口味远远不如冬天的,可是要怎么按照时令来选菜呢?

看了这套书的分类,我们可能比孩子的收获更大。另外,这套书的作者从小是在日本乡村长大的,所以他的菜园子里各种蔬菜叶子的长相、形状以及蔬菜开出的各种各样的花的样子都了如执掌,他又把这种了如执掌画到了绘本里,像黄瓜全身多刺,甚至连叶子上都长满了小毛刺。这些细节都被作者画到了页面上,有助于孩子最大程度地接近农家院,了解蔬菜。

除了帮助孩子了解蔬菜,这套书还特意引导孩子爱上吃蔬菜,它为每一种蔬菜都做了一个美食厨房,而且在厨房里做菜的还是各种各样的森林小动物热火朝天地做菜的情景,以及做出来的五花八门的菜肴。不仅能勾起孩子们的馋虫,还能激发孩子们亲手演练一下的好奇心。

如何亲子共读让孩子更喜欢这本书呢?

首先,就要发挥这套书的互动性。借助“猜一猜”的办法,把读这套书的过程变成一个“进菜园子里猜一猜”的游戏。

其次,阅读结束后我们可以带孩子亲手种一种蔬菜,体验当农民的快乐,进而感受到蔬菜的可贵。

不知不觉可能孩子就爱上吃蔬菜了。

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