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不让在水龙头下直接冲洗生肉，那该怎么洗？吴尊友释疑

不让在水龙头下直接冲洗生肉，那该怎么洗？吴尊友释疑

作者: aralc | 来源:发表于2020-06-19 16:55 被阅读0次

18日，国务院联防联控机制发布了夏季低风险地区防护指南，建议食品消费者在处理生肉，禽肉和水产品后应用肥皂和流水洗手至少20秒。 不要在水龙头下直接冲洗生肉产品，以防止飞溅污染。生肉产品应如何洗涤？

中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友在18日晚间接受央视《相对论》主持人采访时说，可以用器皿装水来清洗，洗完后对器皿进行清洗。他表示，可以用盐水、洗涤灵对器皿进行清洗。

资料来源：央视新闻

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