黄帝内经认为，天地是按照阴阳消长的规律运转不息的，我们养生也必须按照这个规律适时调节。违反了这一规律，必将导致体内的阴阳失调.
冬季养生和简单滋补
冬季三个月，是万物生机潜伏闭藏的季节。寒冷的天气，使河水结冰，大地冻裂。这时不能扰动阳气。适应这种环境，应该早睡晚起，一定要等到太阳出来再起床。使意志如伏似藏，心里很充实，好像已经得到满足。还要避开寒凉，保持温暖。不要让皮肤开张出汗，而频繁耗伤阳气。这就是与冬藏之气相应，是养藏的方法。如果违背了这个道理，会损伤肾气，到了春天，就要得痿厥病。这是因为冬天闭藏的基础差，供给春季养生的能力也就不足了。
冬季养生和简单滋补
冬季气候寒冷，阴气盛极，阳气潜藏，是最适宜滋补的季节，应养肾助筋、调理肾旺。煮汤时应适当添加果蔬，调节油腻，增加B族维生素的供给。冬季身体畏冷，除了体质虚寒外，还有可能会机体缺铁，所以冬季适当饮用富含铁的滋补汤品，可以缓解人体对于寒冷的畏惧，提高机体御寒能力。冬季喝汤不宜无病进补，不宜盲目进补，而适宜选用温和的食物滋补。滋补汤品不宜每日连续饮用，间隔期间适宜以清淡汤品缓解。
【用法用量】蜂蜜每日早晚2次冲服。
【功效】可有效地防治感冒及其他病毒性疾病。
冬季养生和简单滋补
山药扁豆粥
材料 鲜山药30克，白扁豆15克，粳米30克，清水1000毫升。
做法
1 粳米、扁豆和水共煮至八成熟。2 山药捣成泥状加入煮成稀。3 调入适量白糖。
功能效用
山药有促进白细胞吞噬的功效。扁豆有刺激骨髓造血、提升白细胞数的功效。几物合熬为粥，有增强人体免疫力和补益脾胃的功效，适宜风寒引起的感冒患者服用。
冬季养生和简单滋补
南瓜红豆粥
材料 红豆、南瓜各适量，大米100克，白糖6克。
做法
1 大米泡发洗净；红豆泡发洗净；南瓜去皮洗净，切小块。2 锅置火上，注入清水，放入大米、红豆、南瓜，用大火煮至米粒绽开。3 再改用小火煮至粥成后，调入白糖即可。
功能效用
此粥香甜可口，能散寒，增强抵抗力。
冬季养生和简单滋补
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