哥本哈根减肥法
哥本哈根减肥法就是网上流传的13天减肥食谱，吃这份食谱减肥，中午尽享200g低脂火腿和200g酸奶，晚上还能吃到200g牛排和生菜沙拉，就是这样大鱼大肉13天下来也能减肥10斤，因此受到想减肥又不想减口福人士的追捧。
但实际上这份食谱由于严重缺少主食类、碳水类食物的摄入，其营养构成不符合合理膳食的蛋白质、碳水、脂肪4：4：2的营养物质摄入比例，所以在实际使用过程中存在极大的安全风险；再者食谱安排的摄入量是被严格限定的，所以并不适用于所有体形、体重的减肥人群，尤其对于体重基数很大的人群，强行使用严重可能出现生命危险。
事实上在完成为期13日的食谱之后，大多数使用者会因持续的低热摄入而处于一种“易胖体质”的状态，如果食谱结束后立即恢复正常饮食的话，毫无疑问，使用者将会变本加厉地重新积累脂肪，体脂含量甚至可能超过食谱开始之时，故此食谱只适用于想短时间降低体重的人群，希望长期、持续减脂的人一定要理智慎用。
不过如果在哥本哈根之后慢慢的开始恢复热量摄入，同时增加运动量，便可以大幅度提高身体代谢率，达到健美的效果，同时也不会复胖。
哥本哈根减肥法营养师分析称，13天减肥食谱短期内可能有效果，一段时间后容易反弹。按照食谱减肥期间，控制了碳水化合物摄入，打破了能量均衡，人的身体处于不适应期，体重会有所减轻，经过一段时间的适应，身体再次恢复能量均衡，体重又会回归原样。
糖是人体最大的能量供给，不吃主食会对身体产生副作用。按照减肥菜谱，摄入的肉类、蛋类也许能提供足够的能量，但缺少糖分供给，能量并不均衡，会导致头疼、恶心甚至肝肾损伤等副作用。我们都知道，蛋白质、糖分、脂肪、水和维生素是人体需要的五类营养物质，共同维持能量均衡，一个都不能少。
减肥中不吃肉类，也算一个误区。人体每日需要摄入100—150g肉蛋类，保证蛋白质和脂肪的供给。而且，肉类也是血红素、动物蛋白的主要来源，长期不吃肉者会脸色不佳，甚至引发贫血。
生酮减肥法
生酮减肥的原理是通过进食高脂肪、高蛋白质、低碳水化合物的一种饮食方法，危害有尿频和便秘等。生酮饮食的碳水化合物总量要小于50克每天，迫使消耗脂肪来提供代谢能量达到减肥目的，脂肪总热量要占全天总热量75%以上。
生酮减肥是现在比较流行的，但生酮减肥也有一定副作用。第一是尿频和便秘，当人体组织摄入太少的碳水化合物后，肾脏就开始排出过多的水分，排水过多就会导致尿频，肠道会缺水导致便秘。第二类是头晕无力、抽搐心悸，低碳水化合物饮食导致体内水分减少而导致很多重要的电解质如钠、钾、镁、钙等排出过多而导致头晕、乏力、抽搐、心悸的一些临床表现。第三个是口臭，因为酮体排出只能通过呼吸系统排出。第四种是脱发和腹泻，几乎所有改变饮食结构导致减肥的方法都会导致脱发，脱发原因有营养不良。大量脂质进入肠道后可以造成脂肪泻等，还有肾结石，在生酮饮食减肥的方法中发生率非常高，可能跟长期脱水结石产生几率增大有关。
液体断食减肥法
液体断食的方法多样，只要饮用一些不含渣的饮料，都可以称为，液体断食。每个国家和文化都有不同的液体断食饮料，从牛奶，高汤，谷物茶到果汁等。 虽然这种液体断食简单易操作，如果为了长时间进行，没有营养常识的话，一，容易营养不均衡，虽然瘦了但是面黄肌瘦长时间损害身体，二，每天饮用这些果蔬汁等，饥饿难耐，很多人坚持不住。
另一个就是适合大众化的，也就是断食的初级阶段轻断食，轻断食另一个名字叫"低卡饮食。轻断食无论男女老少孕妇婴儿都可以随时随地进行，就是把日常饮食的卡路里摄取量减低，减低多少才算是轻断各有说法。以德国最权威的断食医院(Buchinger clinic)的计算方法是在500一1000之间即算是低卡饮食的范围。随着食物的多样化越来越丰富，人类吃的越来越多，人每天摄入的卡路里大约在2000多卡，高脂肪，高热量，高糖，高盐的摄入使我们现代人各种病症出现，肥胖，三高，身体亚健康状态，使人们迫不及待需要进行身体调理，如果想长时间的轻断食，进行身体调理，也不能简简单单的每天吃一些水果蔬菜五谷，这样容易让身体不均衡，反而不利于身体健康。
所以无论是断食还是液体断食以及轻断食，都得循序渐进，掌握一些专业知识，在进行慢慢锻炼适应，尤其是长时间的液体断食和断食，不是所有人都可以进行的，更得需要从轻断食开始锻炼，就如同还没有跑过1000米就直接跑马拉松，容易伤害身体。
阿特金斯减肥法
阿特金斯减肥法食谱：只吃蔬菜，不吃水果，不止粮食，米面，杂粮燕麦，土豆地瓜都不吃。肉类也就是牛肉，鸡肉，鱼，还只是蒸煮，没有油，鸡蛋吃蛋清不吃蛋黄。
阿特金斯减肥法没有应用流行的新陈代谢理论。阿特金斯博士认为，西方饮食习惯中有尚未认识到的导致肥胖的重要因素。他认为导致肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物，尤其是糖、面粉和高果糖玉米糖浆。他的减肥理论受到广泛关注并被上百万的成功减肥人士证实科学有效。但这种减肥方法容易反弹也很难坚持下来，对身体也有坏处。
21天减肥法
21天减肥法，就是在21天内，通过控制饮食的份量和种类，控制进食时间等，不用依靠药物或运动而达到减肥的效果。21天共分三个阶段，分别是前3天少食阶段，中8天蔬果餐，后10天6成饱食。
第一阶段
前3天：少食疗法（注：少食，多喝水，饭量是2成，排毒阶段，可以用蜂蜜水）。此阶段的特征是“刻意，不自然”。你需要十分刻意提醒自己改变，而你也会觉得有些不自然，不舒服。建议从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天早上喝 一杯普通温热牛奶后再补充500ml的温度大约在25度的淡盐水（加盐量不要超过2g），小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。
第二阶段
中8天：蔬菜水果餐，不可过量（注：禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段）此阶段的特征是“刻意，自然”。你已经觉得比较 自然，比较舒服了，但是一不留意，你还会回复到从前，因此，你还需要刻意提醒自己改变。21天减肥法的食物选择心得：21天减肥法的食物选择范围较广，所以使用者既可享受到食物的美味，又可达到减肥的目的。每一餐包括如下内容：100克瘦肉或家禽或鱼或海产品;一小盘白菜;半片薄烤面包;一个苹果或橘子。可以加无热量的调味品，如柠檬汁或醋等，加中等量的盐或胡椒。饮适量咖啡帮助加快体内脂肪代谢。不能用别的食物代替上述的食物。该饮食食谱的热量为1045千焦，全天2090千焦。
第三阶段
后10天：可正常饮食（注：饭量是6成饱，睡觉 前5小时不进任何食物）。这一阶段被称为“习惯的稳定期”。一旦跨 入此阶段，你已经完成了自我改造，这项习惯就已经成为你生命中的一个有机组成部分，它会自然而然地为你“效劳”。
迈阿密饮食减肥法
这套减肥饮食法共分三个阶段：
第一阶段：进行2星期，如严格遵守，约可减去3～6公斤。每天吃三次正餐及三次餐间点心。这一阶段不能吃任何米饭、面包等淀粉类食物，也不能吃任何水果，为了戒掉一般人对碳水化合物的依赖。 你可以 “限量” 吃：瘦的红肉，如瘦牛肉、牛腰肉、瘦猪肉、瘦培根、水煮火腿等。去皮的家禽肉，如鸡胸肉、火鸡胸肉、火鸡培根肉（每天最多2片）。各种鱼类及贝类脱脂或低脂乳酪坚果类（但花生酱要限量在每天不超过一汤匙）鸡蛋豆腐大部份蔬菜及豆类，如菠菜、莴苣、胡瓜、绿及白花椰菜、高丽菜、芹菜等。各种菇蕈类橄榄油及芥菜籽油（Canola oil）代糖、无糖可可粉、无糖巧克力粉等（以上糖类替代品每天不超过75卡）无糖、低咖啡因的咖啡或茶
你不可以吃：×五花肉、内脏、鸡翅及腿、鸭肉、鹅肉、禽肉加工品。×全脂乳酪×所有的水果及果汁×所有的淀粉类，包括各种米饭、面包、意大利面、燕麦片、早餐榖片、马铃薯、烘培点心、饼干等。×所有乳制品，包括冰淇淋、奶类、豆奶、优格等。×某些含碳水化合物的蔬菜，如胡萝卜、玉米、马铃薯、番薯、甜菜等。×所有的酒类
第二阶段：进行到减至理想体重为止每天仍维持吃三次正餐及三次餐间点心。除了第一阶段可吃的食物之外，你还可以吃：低升糖指数（低GI）的水果，如苹果、樱桃、橘子、草莓、蓝莓、葡萄、奇异果、葡萄柚、桃子、梨等。脱脂或低脂乳制品，如脱脂或低脂奶、脱脂或低脂优格、豆奶等。全榖类，如高纤早餐谷片、高纤燕麦片（非冲泡即可食用的）、糙米、全麦意大利面、全麦面包、爆米花、全榖类贝果、黑麦面包等。
番薯苦甜巧克力、半甜巧克力。红酒
你不可以吃或顶多偶尔吃：×白米饭、白面粉做的吐司、面包、白面粉做的面类、米糕、玉米饼等×玉米、胡萝卜、马铃薯×果汁、罐头水果、香蕉、菠萝、西瓜、葡萄干×蜂蜜、果酱、冰淇淋
第三阶段：维持体重恢复每天吃三次正餐，如果觉得饿，可以吃一次点心。盖斯顿医师强调，经过前面两个阶段，你已经学会吃健康食物，并避开不好的食物，这可以成为你维持一生的饮食方法。如果你的体重又增加，就重新回到第一阶段，再开始这套减肥饮食计划，直到达成理想体重为止。
在这三个阶段中，你都需要：1.每天喝8杯水（包括无糖低咖啡因的茶、咖啡等饮料）2.每天最多喝一杯含咖啡因的饮料。3.每天补充一颗综合维他命矿物质。
提醒小可爱们，减肥的原理在于摄入能量少于排出能量，打破过去的平衡，创造并维持一种新的平衡。具体来说，就是合理饮食与增强运动。减肥是个长期的过程，太迅速的减肥方法可能导致内分泌失调，甚至对身体造成伤害，不要轻易尝试。
运动与健康饮食才是正道，不要偷懒讨巧走弯路哦。
运动减肥法的作用主要在于调节代谢功能、增强脂肪消耗、促进脂肪分解。运动可以增加人体对糖和蛋白质的利用，防止多余的糖和蛋白质转化为脂肪，从而减少脂肪的形成。糖是人体的主要能源物质，运动能消耗摄入的糖和储备糖，阻止多余的糖转化为脂肪。肌肉运动能增强肌肉组织中蛋白质的新陈代谢，使肌细胞的代谢能力增强，增加肌纤维，减少脂肪储存。
网友评论