在网上搜了一款抽真空机。平时最烦我乱买东西的战友竟然也极力赞同。
网上买的某飞,和我的洗菜机一个牌子。喜欢的宝蓝色。货到的很快,简直出乎我的意料。
很快就掌握了操作方法,开始的切割得太小,试了好几次才成功,看着不能封口的废袋子,心脏一阵阵抽搐:哎呀,真是心疼!
牛肉煮好了,没啥调料,把前两天买的炒大盘鸡的调料用上,没放辣椒料包,一包酱料包不知道有啥配料,没得选,就先实验一下,看看效果。
电饭煲上的半小时蒸煮功能,容易让牛肉变得烘软。
等睡起来,牛肉已经煮的差不多了,捞出来晾在不锈钢案板上。打开真空机,先试一下操作,开始,裁的封口袋太小,装进牛肉块之后封不上口。心里琢磨一下,可以把牛肉切成薄片,既方便食用,又方便抽真空。效果真好!机器速度很快,和我的急躁性格很相配。“完美!”不一会功夫我就装了六小袋,可以每天补充一下营养。
准备以后多做一些放在冰箱里成为即食食品。还可以把没吃完的豆类包装一下,防止生虫。那就不用去外面买成品熟肉了,自己做,更放心。
也可以做些减肥肉食,牛肉或是鱼肉,放在包里随时补充能量。早上来不及给老爹做饭,拆一包热一下,吃不完的零食再封一下口,下一次还是咔擦咔擦的感觉。就是不知道没有冷藏的情况下能够放多久。
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