小仙女们下午好
民以食为天,作为人类不论是身份多么尊贵,家产多么丰厚,都离不开食物,都抵挡不住美食的诱惑。
樱花布丁
1.将盐渍樱花用热水泡开去盐备用,吉利丁片用冷水泡软备用,将鸡尾酒和雪碧混合调味;
2.后将吉利丁片水分沥干放入碗中,隔水加热至融化;
3. 倒入鸡尾酒和雪碧混合溶液中搅拌均匀,并加入适量柠檬汁;
4. 混合液倒入模具中,放入樱花,冷藏约4小时左右成形即可。
鲜花甜点:花香蔓延的艺术品
“冰屋藏娇”的冰饮让夏天变得可爱起来,而经由鲜花调配的甜品则让夏天变得甜蜜,还能让人感受到午后小清新带来的清凉。
矢车菊蛋糕
1. 烤箱加热至160度,在两个11cm蛋糕模具钟铺上油纸;
2. 鸡蛋和细砂糖打发至粘稠,筛入自发粉翻拌均匀,后加入矢车菊花瓣拌匀;
3. 烤制30分钟,取出晾凉,打发奶油和糖粉,蛋糕分两层,夹馅抹一层果酱一层奶油,将可食用鲜花轻按于表面。
此外,还有不少用鲜花直接装饰蛋糕的,看起来同样美美哒~
玫瑰红莓糕
1. 将粳米粉与糯米粉拌匀,糖用水化开,玫瑰花揉碎拌入;
2. 加红莓、糖水徐徐拌入粉内,迅速搅拌,使粉均匀受潮,并泛出半透明色,成糕粉;
3. 放入糕模内,用武火蒸12-15分钟即可。
鲜花水晶棒棒糖
1. 将水和珊瑚糖一起倒在锅中大火加热至165度离火,加热时不要搅拌;
2. 将煮好的糖浆放置30秒左右让其消泡;
3. 气泡消失后倒入模具的1/2,等待糖稍微冷却定型后,将花背面朝上放入;
4. 然后放入纸棒后,继续倒入糖浆填满模具,待冷却定型后脱模。
鲜花餐食:美味的装点
除了“攻克”甜品界,鲜花还是我们日常餐食中的宠儿。还记得《花千骨》里那碗联系小骨和师父两人感情的桃花羹吗,不仅名字温馨浪漫,还一举俘获上仙的胃。而在我们餐桌上混脸熟的可不止桃花呢!
桃花羹
1. 鲜桃花洗净剥下桃花瓣备用;
2. 糯米提前浸泡3个小时,将椰浆/牛奶煮沸后倒入糯米和细砂糖,小火煮40分钟左右呈浓稠状;
3. 盛在碗里,将桃花瓣放上去就好了。
鲜花嫁美食,不仅名字仙气足,给你愉悦的审美体验,还用美味实力证明了自己不是“美着玩”的。色香味俱佳的鲜花美食,这个夏季,就让它解放你被囚禁的味蕾吧!
看着是不是超美味啊 小编看着也是流口水了
既美味又能满足你的少女心
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