苹果挂果比较少的话偶尔留双果是可以的，我们在平时疏果的时候，也会偶尔有疏的不仔细留了双果的时候，一般来说，在健壮的枝条上留双果，也是能够长大的，但是，留双果并不是随便就可以留的。
我们先来看一个实例
下图是我在去年我在果园里拍摄的照片中找出来的，从图中我们可以看出，这两个苹果是在一个果台上，也就是题主说的留双果。从图中我们可以看出，在我家的这棵苹果树上留得这个双果，果个、着色等方面均是没有问题的。
那么留双果也能长大，那都留双果是不是会更好？
看上面图片中的这种情况，我们如果都留双果，都长到这个样子的话，那产量肯定是要高不少的，但在实际生产中，如果都留双果的话并不一定都是长到这个样子，反而会有很多长不好。
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这是因为，我们要考虑苹果的养分供应、对苹果的后期管理等一些问题。首先是养分供应，苹果果实的膨大，需要一定的养分，这些养分有根系吸收的的元素和叶片光合作用制造的，如果说枝条细弱、叶片比较少的话，那么养分供应就不那么充足，也就是相对比较弱的果树或者结果枝组，这样的情况一个花序留一个果都有点力不从心，留两个果肯定是长不好了。
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再就是后期的管理问题，留双果的话，在后期的套袋、摘袋过程中，都要比单果增加一定的难度，最简单的例子，在套袋摘袋的时候，一不小心就会造成落果，如果说落一个还可以，就怕一不小心两个都落了，这种情况我们在实际的管理中也是能遇到的。
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最后，就是留双果需要有一定的空间，如果留果的位置空间不足，那么就很有可能给果实造成一些机械伤害，影响苹果的质量，得不偿失。
在什么情况下可以留双果
适量留双果可以提高一定的产量，但是留双果有利有弊，我们要选择在有利的情况下留双果，不能随便留。
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首先，我们可以在树势健壮，而坐果比较少的果树上适量留双果，在今年有的果树因为出现了冻害、或者说赶上了小年等情况，坐果比较少，而这棵果树树势比较旺，我们可以在合适的位置适当留一部分双果，以果压树，既提高产量又能控制果树的旺长。
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再就是要在健壮的结果枝组上合适的位置可以适量留双果，也就是选择枝条相对比较壮、叶片比较多、最好是有果台副梢的、空间相对比较充足的地方可以适量留一些双果。
留双果需要注意什么问题
留双果有利有弊，我们合理利用可以提高产量，但是留的不合理，那就不仅对产量的提高没有啥帮助，还有可能影响果树的生长。
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首先，我们要确定果树能够保证留下的双果能够正常生长的情况下再留双果，但这种情况也不建议留的太多，适量就好。
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在后期的管理中要多留意，避免出现机械伤、落果等问题，在套袋的时候要仔细一些，避免出现落果，我家原来雇人套袋的时候，有一些人把两个苹果给套进一个果袋里，这种情况是绝对不能有的。后期随着苹果果个的膨大，留双果的苹果相互之间的空间也会越来越少，在管理中要多注意，避免落果。
总结
苹果树留双果，在我们平时的管理中经常会遇到，一般来说，我们还是要以留单果为主，没有必要刻意去留双果，在疏果的时候，看到树上比较空旷的地方，而结果枝组又比较强壮，可以适量留上一部分，但是，产量的提高不要过度依赖留双果，很容易得不偿失。
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