sorry忘了拍图
光顾着吃，忘记拍一张美美的图了诶。
在饭店里经常可以看到菜名是“蒜蓉……”，一看这菜名，感觉就能闻到扑面而来的蒜香味。虽然味儿有点重，但是真的好吃啊！
今天分享一个蒜蓉金针菇的做法，我尝试的这个做法味道还是很棒的。
先准备个空盘，我是先炒了一些洋葱碎垫底，然后再铺上金针菇的，不用洋葱也可以的。大概要切1-2整个大蒜头剁碎，还有小米椒或者辣椒片都可以（想吃辣就多放点，根据个人情况），锅里热油之后一起炒，炒香了就盛出来均匀铺在金针菇上。
接下来上锅蒸。蒸七八分钟之后，准备一个空碗，倒生抽后、酱油、一点点糖（想吃醋也放一点），倒在金针菇上继续蒸。金针菇会出很多水，所以调料少一点没事。
我一共蒸了15分钟，出锅很成功！特别香，我还淋了一点点芝麻油，色香味俱全，超好吃！适合夏天～
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