酱油是每个家庭必备的调味品，我吃长这么大说实话还没有观察过用的调料里会有什么不干净的东西，因为很少做饭.....

近日家住昆山市的陈先生就遇到这种事，陈先生买了一瓶“海天”酱油回家做饭，用了几天，居然看见几条白色的活蛆在酱油里游动，吓得陈先生反胃，恶心。

陈先生说，这瓶海天生抽酱油是他一周前在家门口的农贸市场买的，吃了两三天，再准备下厨时使用时，居然发现酱油瓶里游荡着几只蛆虫，之前还吃了不少这里面的酱油，一想到这，陈先生就毛骨悚然。

陈先生怀疑，是出厂的时候卫生这一块没做好，自己用完酱油瓶盖都是关闭的，小虫根本飞不进去，更别说产卵繁殖了。

再一看保质期是12个月，今年四月份才生产的，陈先生认为，肯定是酱油质量有问题。

随后，记者带着这瓶酱油来到农贸市场这家专卖调料的摊位。货架上，同款的海天酱油仍在售卖，不过据观察，瓶内并没有发现小虫和异物。

但商贩的一番话却让匪夷所思

厂家客服人员回复称，之前没遇到过这种情况，因为是开封过的产品，他们要安排同事过去了解一下，把相关信息反馈给当地业务负责人，因为开封了，不确定性有很多。

目前，陈先生也向卫监部门进行了反映。

专家认为，由于酱油含有丰富的氨基酸，很容易招来苍蝇污染，如果厂家卫生把关不严，灌装密封之前就已被污染，并含有苍蝇卵，由于酱油瓶处于封闭状态，苍蝇卵没有生长。而市民开封后，进入空气适应虫卵生存环境，酱油里就会出现蛆虫。

此外，开封后的酱油，如果保存环境不卫生，同样也会招来虫类产卵。

一般来说，卵体发育极快，会在6到24小时内发育为蛆虫，再次打开瓶盖时，蛆虫会掉落在瓶内，如果吃了这样的食物，极易感染疾病，影响健康。

此次海天酱油生蛆，究竟是质量问题，还是陈先生保存不当导致，还需等进一步检测。

在使用酱油等调味品时，一要注意先检查一下当中是否洁净，同时，每次用完后，都要把瓶口以及瓶盖内外，用干净的布擦拭干净，盖紧盖子。摆放调味品的地方要干爽、清洁、通风。另外，不用沾有生水的物件直接接触。