偶然发现,车库里还有一坛2018年12月泡金樱子酒。
中大奖了!
野生的金樱子经过白酒两年的浸泡,变成了深红色,到在碗里,居然挂壁,让人真正欣喜。
跟买的金樱子酒,完全高出好几个档次,又因为金樱子摘的老,所以泡出来的金樱子酒又红带甜,口感不错。
用金樱子泡酒,有益气生血、补肾、缩尿固精、涩肠止泻的作用。
请两个小姐妹喝,不一会儿功夫,脸色红彤彤,身体舒适。果然是药性足足,给补上了。
可这个酒,因为药性大,也不可多喝,适合浅酌一杯即可。
这些年,我喜欢用各种水果、中药来泡酒。用阿公阿婆泡酒,用桑葚泡酒,用猕猴桃泡酒,用杏子泡酒,用石榴、樱桃、桃子、黄粱墨、乌米饭、青梅、五味子、沉香、人参、枸杞等各种各样的泡酒,虽然大多数都不是我喝,可兴致却没有降低,有越来越高的趋势。
这种经过时间的沉淀,收获与众不同的美酒,心里难免就得意。
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