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100天写作计划:24.半颗洋葱

100天写作计划:24.半颗洋葱

作者: 笔头不戳 | 来源:发表于2021-01-07 23:13 被阅读0次

此刻,我的键盘左边放了半颗洋葱,是我啃剩下的。

北方人能吃生葱、生蒜、生萝卜,我尤其爱吃。辣出眼泪,也要再吃两口。

大学时候,食堂饭菜吃的乏味,总想找点新鲜,从学校旁的菜市场买了袋洋葱,提回宿舍。湖州的阿芬惊愕,“你怎么生吃洋葱?不烧怎么能吃”“烧了不好吃,就要吃脆脆辣辣的味道,你尝口?”我很平静的回复她。她自然是不会吃的,“你们北方人真野蛮”。大概是因为这句话,让我对南北方的差异有了更“现实”的理解。一方水土养一方人,地大物博,南甜北咸,口味习性不对路,很正常。于是,我对“不野蛮”的南方城市有了向往。十年后,我还真在南方了,此时此刻,我依旧吃着洋葱,味道也差不多嘛。不是城市的问题,是人的问题。

离乡多年,经常在脑子里出现的场景,山里、田里、河里,我不是野孩子,我是田野的孩子。家乡是丘陵地带,既有山路,也有平地。玉米花生、蔬菜瓜果应有尽有。放学后门口抓个菜篮子,去地里“搞野物”。长歪了的西红柿、勾勾弯的小辣椒,长溜溜的紫茄子...宝库般的土地,想吃啥就长啥。在这些“野物”里,洋葱和韭苔是我的最爱。夏天,辣椒、洋葱和韭苔剁碎,拌上一点味极鲜,那真的是味儿,极鲜!一口馒头,一口拌菜,吃的舒坦。院子里,铺上席子,躺着,无聊听大人说话,无聊数天上星星,那时候数了不知多少遍,始终没数清。此时此刻,好久没看星星喽,城里没有星星,手机和电脑占据了视线。不是星星的问题,是人的问题。

我还是爱吃洋葱,一直没变,辣出眼泪,也要再吃两口。

试试生吃洋葱?

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