药香

药香

身体不适，去看了中医。老中医把脉开方，然后问：你是自己煎药还是我们帮你煎好？

很久没看中医，原来已经可以拿现买现熬中药了！我汗顔。

家里是没有药罐的，也没用燃汽灶煎过中药。可是我还是选择了自己煎，并且买了一个药罐。药罐也是电煮锅且自己控制水量的！

其实自己煎药很麻烦，我放多了水，开锅后药水扑了一地。我只是有点怀念家乡的长辈，怀念药香了。

80年代初，每村配了一个赤脚医生。他是后期短训了西医，骨子里却是中医，世代相传的那种。他给人看病是中西结合，中医为主，一开方就是中药三副。

我的家乡在岱山林场下，山里长着各种吃食，野梨野葡萄野百合野板粟，也长满了各种草药，随便扯一下就可以卖给赤脚医生或者供销合作社换钱。我的教师妈妈总是不许我进山，进山就成了我的向往。有一次偷偷跟着堂姐去放牛，牛一进山我们就开始找草药。我什么都不认得，她只好指挥我摘金银花。摘了一棵树的花回家晒干，得了一手绢干花。当然那手绢好大呀。姐给卖了5毛钱，我当即买了两本连环画、三块爆米花，和弟弟堂姐三人躲在彩楼上边看书边吃，别提多开心了！所以至今还记得。那年8岁吧。

农村煎药是要去借药罐的，自己家买的被别人借去用，用完了搁家里不还，因为不吉利。难道你要诅咒别人生病吗？然后下次自家要用了换一家借罐子，被借的还很高兴，这样循环往复，已经不知道始于何时谁家了。

一家罐百家用，那个年代共用的何止这个？比如杀猪，去隔壁家借个盆子放肉，还回去时顺便送一块肉一碗猪血尝尝鲜。来帮忙的人吃一顿外带一份尝鲜的，一家杀猪全院子吃肉。做豆腐烤酒亦然。

真是一个快乐的年代。物质的贫瘠让人们更珍惜生活，因为贫穷让人们更惦记身边人。

我小时候基本住在外婆家，弟弟只小了13个月，妈妈忙不过来。外婆家不是靠山，烧柴的日子不多，更多的是烧煤。记得不远的地方有个胜利煤矿，并不贵。煤火灶的上方，一根铁链从楼顶吊下，最外端是个铁钩。这根铁链来控制锅与火的距离。钩子反挂回去，中间是一个圆环，锅子就架在里面。印象最深的是在上面架上铁网烤糍粑、烧红薯粉丝。偶尔也会烤肉，很少。

煎药的时候，水一烧开，罐子就被挂得较高，这药就一直在里面慢慢沸腾，一屋子的药香。慢慢地在屋子外面也能闻到香味。

外婆四十岁开始就高血压，不知道还有什么病，反正她只能走一里路就要休息。所以她一年四季都在煎药吃药。我就在这药香中慢慢长大了。

小时候还经常闻另一种药香：外婆喜欢抓＂补药＂蒸鸡，一人一只，一年大概两三次吧。鸡是当年的新鸡，不到两斤。补药具体是什么我不知道，只认识白术、枸杞、红参。蒸鸡的味道传出来是鸡的甜和枸杞的香，当真是迷死个人啦！先生初次上门时吃了一回，加上外婆拉着手问＂你就是把这个人的＂，几乎当场流泪，感动的。

后来几年还吵着自己蒸过几回吃。

可是我亲亲的外婆和外公早早去了，双双自杀。⋯⋯

屋子里已经飘散着药香，女儿问，妈妈你病了吗？我说不是，妈妈只是用中药调理身体。

更是在调整回忆。

#简宝玉日更打卡#  Day3