前几日有朋友评论说,最喜欢妈妈做的手擀面,这种美食的口碑,其实不单单是面条本身,多数还是它配的卤子流弊不流弊!今天说说几种家常的卤子。
我小时候最常吃的是鸡蛋酱。鸡蛋和酱这两种食材,是最最容易聚在一起的两位好伙伴,在东北,但凡在家开火做饭,它俩肯定能用时出现在厨房,再掺上葱花在它俩之间鉴定友谊,一道经典的卤子便做好了。
在夏天的时候,菜园子里不难找到茄子和辣椒两位小情侣,它俩可是一对欢喜冤家,在一起便会炒的火热,缺一位,就会单一无味,最好再有粉条牵线搭桥,一道特殊的美味卤就上桌了。
西红柿的风情万种,是鸡蛋阻挡不了的诱惑。
鸡蛋是个多情的主,和谁都能凑合一起,而且每段恋情都十分美好!这不,又和韭菜美女纠缠在一起了。
前面说鸡蛋是个多情的主,其实酱少爷也没闲着,通过洋葱丁的百般撮合,终于和牛肉女神在一起了!
其实小编我的阅历也不深,也没吃过什么太上档次的美食,感兴趣的朋友有什么别的好做法,望不吝赐教!
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