连鸡蛋都炒焦了

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昨夜一狠心，又参加了日更挑战营。

虽然因各种原因从未坚持过一个月，我鼓起精神屡败屡战。（嘿，别说破，我的战斗次数前后加起来，好像不超过3次哦！）

若不时常寻些挑战，生活岂不缺点滋味？

最最关键是，这是我主动要的，不是生活强加于我。我自由，我乐意。

自由呼吸的生活多么可贵！

尤其见证了2020年这几个月全国各个地方的隔离。几个月以来，人们苦中作乐，为自由找了另一番天地，譬如自由选择如何宅家。

于是各式厨神诞生了，男的女的老的小的，谁不会点手艺都不好意思发朋友圈。

你发朋友圈了吗？

图/pixabay

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我朋友圈不发美食。

其实我与厨房的缘分开始得早，小学二年级之前帮忙灶前烧火，掌勺的是爷爷。小学二年级开始独立煮饭，米缸量好两筒米，放锅里加水淘两遍后，再估量着放入没过两指节的水量，盖子盖好，抬锅入灶，点火烧柴，烟冒出来……

我把自己的第一锅饭煮得很焦，饭甚至还夹生。然而记忆里从来没有因此被爷爷责骂的印象——我小时一度以为爷爷重男轻女对我太严厉——只记得那一天我站在家门前的小平台上，伸长脖子，努力望向爷爷回家路的那一端，又不时跑回厨房看火，既忐忑也许不能煮好一锅饭，又欢喜于自己首次独立分担家务：爷爷会表扬我吗？

爷爷没有表扬我，只告诉我为什么饭煮焦了还夹生：水放少了，火烧大了。他没有怪我，自己又煮了一锅。

后来我学会了煮饭、炒菜、自己洗衣服，爷爷渐渐退居幕后。再后来我开始到镇里读初中，每个月回家不过两三次而已，煮饭炒菜的次数屈指可数，厨艺又从何练起呢？

高中大学亦如是。工作后倒是有机会了，时间也有机会告诉我一件事：

“你没有做饭的天分。”

瞧，连鸡蛋都炒焦了。

2020/3/30拍摄