2021-05-21

吃饭之前，餐厅的美女都会上一个大碗，用来让顾客把烫过碗的开水倒在里面。这不禁让我想起一个笑话。

这件事是我儿子的美术老师讲给我听的，美术老师都是50多岁的人了，她讲的是她年轻时候的事，大概是很多年前吧。那时她是一个企业的设计师。有次她和同事一行几个人去福建出差。当地人请他们吃饭。服务员一开始用一个比汤碗要大一点的盆子，上了一盆清水。我儿子的美术老师和同事都不知道这个是干嘛的。她的厂长当然也不知道，他以为是喝的，拿起调羹就从里面舀水喝。美术老师讲到这里的时候，上下眼皮紧紧的合在一起，把眼睛周围挤得满是皱纹，头低下去，张着嘴巴咯咯笑。

笑了一会，她又说福建人都用很奇怪的眼神看着厂长。厂长一个人喝了几口，放下调羹，福建人才纷纷把手伸进盆里洗手。美术老师和其他同事也跟着把手伸进去洗。

上菜了，服务员还上了一小碟芥末，那时美术老师和她的同事之前都没吃过芥末。“我开始不吃，看福建人怎么吃后，再吃。咯咯咯！”美术老师又皱着鼻子笑，“厂长还没等福建人动筷子，他（我不记得美术老师说的是厂长夹了什么菜）蘸了很多芥末放在口里，哈哈哈！你是没看到他那个样子！难受得……哈哈哈哈哈！我看到福建人只蘸一点点，我就跟着蘸一点点。”我也忍不住跟着大笑。