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贾氏贡醋丨货真价实不怕事儿

贾氏贡醋丨货真价实不怕事儿

作者: bc421407dbc7 | 来源:发表于2018-02-06 19:51 被阅读4次

老赵是个倔老头,祖籍四川,年轻时候走街串巷卖东西来到豫西陕州,便在这里安了家,他一直有个嗜好:喝醋。这是很多人都不理解的,邻居老王说他年轻时候一次买酒,被别人忽悠把酒换成了醋,于是就一直跟醋有仇似的可劲儿喝,每两天就要来上那么一两口,村里人常开他玩笑,说他这么多年与醋的恩怨还是没玩没了。

传说不知道是不是真,可是老赵头这么多年的喝醋习惯一直未改变,他自己曾有的高血压、便秘等问题也随之改善,这是他无意跟旁人提及的,也许无意中给他带来了健康,这才是他坚持喝醋的真正原因。

可是对于醋品,老赵头似乎并不那么了解,只是不间歇去喝。

老张是地地道道的陕州人,为人善良正直,还作为传统手工柿子醋的传承人,一直潜心酿醋。柿子醋起源于北宋时的陕州,这里的人们祖祖辈辈很多人都会酿制柿子醋,传承到今天也有了一千多年,但是因为市面上很多勾兑醋、工业醋的出现,方便快捷价格优惠使的很多酿醋人转行,但是老张从未动摇过自己的传承之路。

​一天老赵头提着醋壶去小卖部买醋,不凑巧小卖部散醋卖完没货,他气不打一处来,边走边小骂:堂堂一个小小卖部,连个醋都没有,还卖个球东西。

回家半道刚好碰到老张,老张笑意相迎问老赵头:“去哪儿了,这么生气?瞧你那胡子都被给气歪了要上天啊。”O(∩_∩)O!

“想打壶醋喝喝,小卖部啥也没有,都干啥子类!”老赵头摇头说着。

“走,去我那儿,给老哥打壶原浆柿子醋喝喝,那可是好东西!”说着,老张已经把老赵头迎进院里。

老张去屋里给老赵头打醋,老赵头就在院里提溜着俩大眼珠四处晃,几分钟后醋装好了,老张走出屋很满意的说:“恩,给你,这可是前年的醋,三年陈酿,好东西类!”

老赵头听了也很是高兴,却在走出院门那一刻,看到门后还放了一个大缸,密封的严实,随口问了老张装了啥宝贝。

老张神秘一笑说道:“这是今年新酿出来的柿子醋,还不到时候,不能给你喝呦!”

不说不要紧,这一句简单话可惹恼了老赵头,他表面不说什么,回到家就生闷气:不就是壶柿子醋嘛,跟老张这么好,咋还不送新醋,送我三四年的陈旧醋。老赵头是越想越生气,之后的一个月里碰到老张几次,也不搭理,自个儿生闷气,老张也很诧异,我好心给他打壶好醋之后,老赵头怎么突然变了个人似的。

两人不说话也不解释,直到之后的一个节日,老赵头儿子回家,知道父亲爱喝醋,专门从远方带回来两瓶三年陈酿柿子醋。老赵头跟老张不愿意吭气,与儿子说话立马就硬气了:“你个臭小子,老子养你这么大,好不容易回趟家,带几瓶醋,还不拿好的,都是些陈芝麻烂谷子的陈醋。”

......

这一通教训,老赵头儿子却完全没有生气害怕样儿,就站着看父亲谩骂,等骂完了才慢悠悠道出,说这柿子醋不同于市面上的其他勾兑醋,柿子醋是存放时间越久口感越佳,药效更强劲,颜色也好看。

老赵头就这么抬头望着儿子,面容顿时失了威严,有些惊愕,像个犯错事儿的孩子,尴尬的笑笑离开了。

是的,他又去找老张,说明了来意,打开心扉的俩人又恢复了往日的情意,从此,再也没有因为柿子醋而尴尬,尽管年龄悬殊,依旧成为了真正的羁绊。

世间的很多事情都需要我们了解清楚再下结论,切不可慌乱了这岁月里的深情。

一片柿树林里分出两条道路,而老张选择了人迹更少的一条,从此也决定了他一生的道路。

​货真价实不怕事儿,愿一切有心之人都会被岁月安然相待,愿所有的传承之路可以走的更加踏实坚定。--------贾氏贡醋

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