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我爱吃养生菜

我爱吃养生菜

作者: 素心若雪 | 来源:发表于2022-11-30 05:02 被阅读0次

无酒,少盐,轻辣,高纤维,适量油。

我对养生有着浓郁兴趣,我常以这12字为准则,来烹饪养生菜。

少盐。我跟老妈讲了两次以后,她就吃的越来越淡了。

杂粮粥与杂粮主食,豆制品,蛋类,瘦肉,水产鱼虾,蔬菜是养生菜的最佳选择。


例如肉沫蒸蛋或者肉饼蒸蛋,瘦肉馅儿垫底,打入一颗鸡蛋。

加点盐提味,一两片蘑菇提鲜,上锅大火十来分钟就好。

白灼大虾,剪去虾枪,虾须和虾脚。

花雕酒,胡椒粉,葱姜腌制。

虾肉弹牙,并且鲜甜可口。

老实说,一碗小米粥,一个玉米窝头,搭配上小碟咸菜丝。

父辈们摆脱贫穷用来充饥的食物,在我现在看来,才是真实不做作的传统美食里,最佳的养生菜。

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