一、你知道吗,现在很多儿童肥胖其实都是营养不良,而不是营养过剩!!
随着现在生活条件和生活水平越来越好,人民的饮食也是越来越丰富多样,导致有越来越多的儿童体重都超重或者肥胖,你是不是觉得肥胖是因为营养过剩了,其实不然:
儿童体重超标很多是因为脂肪,蛋白质或碳水化合物摄入过量导致,但往往也同时存在着维生素,矿物质或者膳食纤维缺乏,能量过剩不代表营养素也过剩
因为现在很多孩子的饮食习惯不好,饮食不均衡,经常大鱼大肉,零食或者油炸食品等高热量的食物吃的多,而蔬菜、水果、豆类等营养丰富的食物吃的少,看上去很胖,好像营养过剩了,其实很多都是胖而不壮,免疫力低下,运动能力下降…
很多时候肥胖或超重都孩子看似吃的很多,但吃的大都是营养密度很低的食物,基本上热量多而维生素、矿物质、膳食纤维等含量少,所以导致孩子看上去胖其实是营养不良
再加上现在很多孩子都不爱运动,喜欢在家待着,玩手机看电脑,就更导致过剩的能量不能消耗
所以超重,肥胖与消瘦一样,都属于营养不良
所以如果孩子体重超标了,就要及时纠正孩子的饮食习惯,做到营养均衡,充足的营养才能有效帮助脂肪分解和身体代谢,充分利用脂肪、蛋白质和碳水化合物,不然营养素不够,肝脏功能降低,导致能量堆积在那不能用,只能存储为脂肪
不要吃太多的高热量食物,比如零食、糕点糖果、饼干、油炸食品、甜饮料,这些食物仅仅热量高,但营养密度很低,也不要经常大鱼大肉,要多吃蔬菜和水果,还有全谷物、豆类、坚果食物,这些食物富含矿物质、维生素、膳食纤维等,可以帮助身体更好的进行代谢
同时也要多运动,加速能量消耗,加上少吃热量高,没营养的食物,零食每次不要吃太撑,相信做好这些,让孩子恢复成一个小瘦子,也是很容易的事情!
二、低脂高蛋白,美容抗衰,这种豆子是豆中之王
今天介绍一款最近几年风靡全球的超级食物,鹰嘴豆,是豆科草本植物,是印度和巴基斯坦的重要蔬菜之一,在欧洲食用也非常普遍,更是维吾尔常用的药材
一营养价值
营养丰富,蛋白质含量高。每100克鹰嘴豆干含蛋白质高达21.2克,瘦猪肉每100克蛋白质含量20.3克,且含有多种氨基酸,人体必须八种氨基酸全部具备
经研究对比,鹰嘴豆与其他豆类的蛋白质功效比值,利用价值和消化吸收率指标上鹰嘴豆的最高,因此也赢得了豆中之王的美称,深受营养师、美食达人,超模,素食者以及老人和小孩的喜欢
鹰嘴豆的矿物质和维生素含量也很高,尤其是钙含量高达每100克350毫克,对于儿童的智力发育和骨骼生长都非常有益,所以小朋友可以常吃
二、减肥瘦身美容养颜
每100克鹰嘴豆干膳食纤维含量高达11.6克,丰富的膳食纤维能够增加饱腹感,加上延迟消化的特点,因此非常适合减肥人群
同时,膳食纤维还能刺激肠道蠕动,促进排便,孕妇、老人等习惯性便秘的人群也非常适用
鹰嘴豆异黄酮能够延缓女性细胞衰老,保持肌肤原有弹性,减轻女性更年期的综合症状
三、控糖,降脂,补气血
鹰嘴豆高蛋白、高纤维,再加上含有不易被消化的直链淀粉,让鹰嘴豆的生血糖指数GI值和血糖负荷GL值都很低,非常适合糖尿病人食用
鹰嘴豆中含有一定量的铁元素和大量蛋白质,这两种成分都可以促进血红蛋白合成,适合女性及贫血患者食用
鹰嘴豆的食用方法非常多,简单介绍几个
比如可以制作鹰嘴豆豆浆,鹰嘴豆,紫米混合…
二做鹰嘴豆豆泥儿,加入柠檬汁,橄榄油或用做酱汁或蘸面包吃
三也可以做蔬菜沙拉
四还可以炖肉,煮粥等等
吃法很多,看个人爱好
三、减肥餐万能搭配公式,快收好:
①优质主食碳水+②蛋白质+③蔬菜
①类:红薯、紫薯、燕麦、山药、芋头、玉米、番薯、全麦面包、土豆、土豆粉等
②类:所有肉类都可以吃,避开动物皮和看得见的肥肉,比如猪脚,鱼皮和肥猪肉。吃瘦肉,比如猪牛羊肉,鸡鸭鹅肉,鱼肉,虾蟹等
③类:各种深色蔬菜都可。
比如白菜、冬瓜、西兰花、黄瓜、番茄、生菜、菠菜等等,早餐主食以清淡为主,午餐适当吃肉来补充能量,晚餐6分饱即可,饭后半小时运动
附赠高效瘦身小秘诀:先吃两拳头蔬菜打底,接着吃一半肉类蛋白,主食最后吃。
这个方法不仅有助于减肥,对于血糖高的人也很有好处,可以帮助稳定餐后血糖,赶快试一试吧
四、高血压人群,饮食上要注意这七点
1、忌酒
酒精已被公认是高血压的发病因素。饮酒可以使心率增快,血管收缩,血压增高,还可以使胆炎、胆固醇,刺激血管壁,加速动脉硬化。长期大量饮酒会加重高血压,因此高血压患者应该戒酒
二、忌浓烈红茶
高血压患者忌饮浓茶,尤其是忌浓烈红茶,因为红茶中所含有的茶碱最高,可以引起大脑兴奋不安、失眠、心悸等,从而使血压上升
而饮清淡的绿茶则有利于血压、高血压的治疗
三、忌狗肉
高血压大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情,所以高血压病人不宜食用狗肉
四、忌多盐
摄取盐分过量会引起直接,会引起高血压
人体摄入盐分过多后,会自动调动身体体内的水分,稀释盐分浓度,继而使血液增加,引起高血压、腌肉、咸菜等有含有很多盐分,也应该忌食这些食品中的盐分比例
五、忌辛辣食物
辛辣食物可以使大便干燥难排,导致大便秘结,患者排便时会使肺压升高,血压骤升,诱发脑出血。所以高血压患者忌食辛辣食物
六、忌高热能食物
高热能食物如葡萄糖、蔗糖、巧克力等可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重高,高血压患者多合并超重肥胖,所以高血压患者饮食上宜限制高热能食物
首先控制能量摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉,玉米,粗杂粮全谷物,少吃葡萄糖、果糖,这类属于单糖,容易引起血脂升高
七、忌动物性脂肪
动物脂肪不仅热量高,而且容易在体内变成胆固醇,过量后积聚在动脉血管的内壁。缩小血管孔径能成为动脉硬化的原因。在这方面,植物性脂肪却能够防止胆固醇的积累,建议大家多吃一些。
五、女神之友——蔓越莓原浆
蔓越莓含有特殊化合物--浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内
欧洲人称花青素为“皮肤维生素”,因为它能恢复胶原蛋白活力,使皮肤平滑而有弹性。花青素还保护人体免受阳光产伤害
蔓越莓不仅富含维生素C,更含有丰富的花青素、前花青素、鞣花酸等等,可说是超级抗氧化剂
六、一个通便食疗送给你,赶快去试试吧
便秘有4个最主要的原因:
1,饮食结构不合理、大鱼大肉,食物纤维太少;
2,肠道菌群紊乱;
3,食物过敏;
4,排便习惯不好、爱憋;
便秘通便食疗:
将香蕉去皮放盘中,辅以冰糖,增加滋阴润燥之力,隔水蒸约10分钟。每日服用2次,可以起到清热润燥、润肠通便的作用。
七、甲状腺异常会导致什么❓
1、甲状腺激素分泌过多:甲状腺肿大、眼突
2、甲状腺激素分泌过少:幼儿呆小症、大脖子病
3、甲减:乏力、困倦、反应迟钝、记忆力减退等
4、甲状腺结节:多数无症状,增大会压迫气管,造成呼吸困难、吞咽困难等有癌变风险
5、甲亢:心慌、怕热多汗、多食手抖等
6、甲状腺癌:症状不明显颈部肿块淋巴结肿大等
7.其他:比如造成心血管疾、损害运动系统、导致肝脏疾病……
八、儿童为什么一定要补充优质蛋白?
蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命,人体的关节,骨骼,头发,皮肤,内脏,免疫细胞,各种酶…都是蛋白质组成,所以蛋白质是儿童成长过程中最重要的营养
儿童如果长期缺乏蛋白质,会导致脾胃功能差、四肢无力、个子矮、抵抗力下降、爱生病……
多吃肉类、奶制品、蛋类、大豆类制品,这些食物富含优质蛋白,好吸收好利用,也可以选择无添加的蛋白粉
九、春季是一个容易过敏的季节,特别是尘螨,空气中到处都是,教你十一个方法来解决尘螨过敏
1)降低室内相对湿度:用空调、吸湿机或根据季节和气候开窗通风。
2)家里不饲养猫、狗、仓鼠等小动物,小动物的皮屑是螨虫滋生的重要诱因。
3)更换地毯:采用抛光木地板、乙烯icon树脂地板、地板砖,家里不要使用地毯。
4)更换家具装饰:用皮革、乙烯树脂、木家具。
5)勤洗窗帘:平时我们容易忽视窗帘,这个地方也是螨虫喜欢的重灾区。
6)做好个人卫生:勤洗澡、勤换衣,尤其
是宝宝的衣物,当天换洗并在阳光下暴晒。7)做好卧室卫生:勤洗床上用品(至少每周洗一次,水温高于55度可以杀死大部分的螨虫)。
8)枕头:用防螨材料密封(有一些专门的透气的织物,这样的织物可渗透蒸气,并能阻止螨和螨过敏源通过),勤清洗,勤暴晒。
9)床垫:因很难做到清洗和暴晒,用透气织物包裹,也可用除螨器利用吸力吸虫。
10)室内清扫:每周真空吸尘器或除螨器处理一次。
11)免疫修复:补充维生素C,蜂胶,姜黄素,益生菌等营养来提高免疫力,减少过敏反应发生
十、怕冷,是贫血(中医多用气血不足)的显著症状!
贫血,会导致红细胞减少,无法携带足够的氧气进入细胞,就会导致线粒体燃烧没有足够的燃料,你当然容易觉得冷。
同样,你大脑细胞没有足够氧气,你就健忘、记不住事;
身体细胞没有足够氧气,就无法分裂,无法生长和修复;
肌肉细胞没有足够氧气,就没力量、你就容易疲倦…
贫血,一定要尽快改变,多吃这些含铁高的食物,比如红肉,猪肝,猪血,这些食物的铁含量高好吸收好利用
也可以额外补充铁剂等
十一、高血脂现在不光是老年人,孩子们高血脂都能达到20%以上!
血脂高与动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病,有着直接的关系!
想想之前时不时有孩子跑步猝死的新闻,这可能就是最大的原因!
以前被称为老年病,现在连孩子都有了,因为吃精制饮食、吃加工食品开始的时间,太早了!!很多孩子的饮食不健康,喜欢大鱼大肉,零食饮料,高糖高油…
所以学习营养,懂得科学饮食,真的太重要!
多吃蔬菜水果,坚果杂粮,菌菇藻类,少吃肉类和高热量食物,少喝饮料,预防高血脂
十二、震惊!儿童缺钙,危害一生!
钙对你的健康有多重要?
人体99%的钙在骨骼和牙齿中,当你出现缺钙,骨骼和牙齿的伤害肯定是首当其中……
对孩子来说,出牙晚、蛀牙、牙齿发育不良、长不高、易骨折、易抽筋……
对成人来说,腰酸背痛、四肢无力、牙齿松动脱落、容易驼背……
缺钙严重容易导致宝宝佝偻病、肌无力、骨骼畸形、智力低下以及免疫力低下。严重缺钙时,宝宝甚至可能出现抽风的情况。
而这些问题一旦形成,就很难再改变!
有没有听孩子说过
腿痛、膝盖痛、哪里哪里痛呢?
儿童生长的速度,是比较快的
身体需要大量的钙质,如果身体钙质供不应求,可能会引起关节疼痛的症状出现
如果不及时补钙的话,还有可能,会对骨关节造成一定的损害
所以要重视儿童补钙,选择高品质钙剂,比如牛奶钙,海藻钙这些,好吸收,不会给肠胃带来太大负担
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