今天,我来教你们做凉菜。
第一个凉菜是拌黄瓜。
第一步:找一个盘子,拿一个黄瓜,用一把刀把它从中间劈开,然后用刀拍碎,拍成小熊饼干那么大就行了。
第二步:倒上酱油,切一些蒜,美味的拌黄瓜就做好了。
嘎嘣嘎嘣的,特别好吃。
第二个凉菜是拌苦瓜。
第一步:拿出苦瓜,用刀从中间劈开,把里面的东西给掏出来。
第二步:把苦瓜切成一片一片的,放进热水里焯,看它稍变颜色,就放进盘子里,把热水倒掉。
第三步:倒上酱油,切一些蒜,爸爸喜欢吃拌苦瓜就做好了(我特别不喜欢吃拌苦瓜,苦的要命。)。
怎么样,厉害吧!
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