米汤里的豆子

今天，写点故事消遣一下。

一天晚饭时刻，有人生气了。

“妈妈，你干嘛放这么多豆子呀，吃也吃不完，等把豆子吃完了也就没米汤了，碎米糟糠来，吃的真费劲，嚼的嘴都累了，看把舌头给咬了吧，好疼……”

原来是孩子咬了舌头怪妈妈放豆子多了，孩子委屈的眼泪都流下来了。

妈妈陷入了沉思，我为什么喜欢在米汤里放豆子，我为什么那么喜欢吃豆子，米汤里再多的豆子好像我也吃不烦。

妈妈想了想，好好的认真的想了想，想出了以下这些答案。

小时候在农村，家里没有什么能吃的，哪像现在，晚饭和午饭差不多一样的吃法。那时候晚饭就是米汤，米琪，汤面片，汤面条，总之好像都是稀饭，干的记不得有啥，大概率是没有。所以晚上要是煮米汤总会煮各种豆子进去，我想主要原因也许是为了不让米汤太稀吧，感觉米汤里有个嚼的，也能充饥补充营养。各种豆子又都是自家地里种的，也不花钱。

记忆中那时自家种的豆子有红豆（大红豆），小豆（小红豆），茶豆（现在不多见了，一种和大黄豆一样大，颜色是茶色的，豆子表皮上有一些暗色的条纹，春季和玉米一起播种，秋季一起成熟，生长期长，吃起来脆脆的，很香的），小白豆（现在好像也没了，比大黄豆小一些，生长期比大黄豆短，夏天收割了小麦，在麦地里种的一种豆子，秋天成熟，吃起来没有大黄豆香，也不耐煮，口感软一些），大白豆（也就是现在的大黄豆，春季和玉米一起播种，秋天收割，吃起来又脆又香），绿豆，豇豆，瞒豆（现在市场上不多见，吃起来绵绵的，淡淡的香甜味），那时品种还真不少。

小时候每当晚饭时刻盛米汤时，我尤其喜欢捞豆子，第一勺，我总是把勺子慢慢的伸到锅底，尽量让锅里那稀米汤能不在勺子的带动下产生丝毫的波澜，进而保证锅底的豆子不会游动起来，这样就很容易捞到比较多的豆子。所以，我总是轻轻的把勺子放下去，稳稳地捞起满满的一勺子豆子，那真是由衷的开心和满足，第二勺，就无所谓了，随便盛点就行了。有时候，大人在旁边看到了还要说，搅匀了再盛，你一个人都捞了，别人吃啥。我小时候厚脸皮，管他们说啥，总归还是要想方设法偷偷的捞上一勺自己喜欢吃的豆子。

也许就是这样养成了熬米汤爱放豆子的习惯，也养成了喝米汤爱吃豆子的习惯。

现在每当去超市里买豆子，都会想起以前自家种的各种好吃的豆子，说实话，现在的豆子真的不咋好吃，不脆不香不甜。我想，是物种优化的结果吗？产量提高了，香甜味没有了吗？还是人的味觉退化了呢？真如老子所言五味令人口爽吗？

尽管如此，米汤里的豆子，我还是吃不烦。