腊八粥

作者: 侯佳玉莹 | 来源:发表于2017-01-05 21:35 被阅读0次

          早晨被手机闹铃叫醒,6点,懒懒的在被窝里又贪睡了10分钟,大脑内的一个声音提醒我应该起床给孩子们做早饭去了,不然会耽误孩子们上学。

           当小米麦片粥已经熬好,电饼铛里煎着孩子们喜欢的红薯片时,我 打开手机浏览,今天的屏显是棕榈色的显赫的位置标注:腊八节。看我,今天是已经是腊月初八了,怎么忘记煮腊八粥了呢?幸亏孩子们还不知道。

         等女儿和儿子吃好早饭背着书包打开门下楼去学校后 我赶紧收拾好碗筷,把电锅刷洗干净,琢磨着必须赶快煮腊八粥了。于是认真的把金龙鱼大米和紫米小米麦片花生投好放到锅里,再加上新疆大枣,这枣本来是又红有大又肉肉的,可是我快两个月了我还没吃完它们,现在拿出来的枣虽然也是大红的,却不是饱满的肉肉的,它们一个个干硬干硬的,就像年老色衰的美女,美人迟暮已经皱纹满脸了。它把经历的岁月沉淀成了每一条褶皱,但它本质还是枣,还是挺有营养价值的。我把10多个大枣一个个去核掰成4块,也放到锅里了,眼前已经6样材料了,还差2样才够八宝粥啊?出去买?我望望窗外的雾霾,连对面楼都不看清,我住的这个城市是全国污染第一,只要你出门就像生活在仙境里,一不小心努都找不到回家的路,还是在家里修炼安全些。那用什么来做腊八粥的材料?看到了红薯,呵呵就是它了吧,于是又削了个小红薯切成小块入了锅,最后拿冰糖成全了八样食材。加上水我的腊八粥就开始工作了!等水熬开,转成一个火继续熬,香甜的味道慢慢从厨房飘出来 ,差不多近一个小时了,我的腊八粥已经大功告成,先拿小碗尝了尝,味道不错呢!等孩子们放学回来,我端上腊八粥来,:“来来来,快喝腊八粥”暗红色点缀着花生米的腊八粥很快温暖了孩子们的胃。看他们满意的神情 我想幸亏我补做了腊八粥,不然真不能算是个合格的妈妈,腊八节不煮腊八粥就是不合格的主妇。

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