没有四川人能拒绝豌豆尖（豌豆颠儿），真的只有四川人才吃豌豆藤的嫩梢吗？
看到网上很多人说不能掐豌豆嫩梢吃，会影响豌豆的产量，很感诧异。
又有人说豌豆嫩梢可以烫火锅吃，很贵的，真想报一长串菜名，豌豆颠儿豆腐汤、豌豆颠儿蛋花汤、豌豆颠儿炝炒猪肝、豌豆颠儿煮面、豌豆颠儿焯水后凉拌猪头肉……
已到仲春时节最后一轮豌豆尖了，在花苞间小心寻找着嫩梢，鲜嫩清香的豌豆尖要吃，香脆可口的豌豆也要吃。
没有四川人能拒绝豌豆尖（豌豆颠儿），真的只有四川人才吃豌豆藤的嫩梢吗？
看到网上很多人说不能掐豌豆嫩梢吃，会影响豌豆的产量，很感诧异。
又有人说豌豆嫩梢可以烫火锅吃，很贵的，真想报一长串菜名，豌豆颠儿豆腐汤、豌豆颠儿蛋花汤、豌豆颠儿炝炒猪肝、豌豆颠儿煮面、豌豆颠儿焯水后凉拌猪头肉……
已到仲春时节最后一轮豌豆尖了，在花苞间小心寻找着嫩梢，鲜嫩清香的豌豆尖要吃，香脆可口的豌豆也要吃。
豌豆花开得喜庆，不过豌豆尖儿才是好东西。清炒，煮面条都鲜，怎么形容它好吃呢。这么说吧，豌豆尖儿洗过澡的洗澡水都好喝...
上次因为买嫩豌豆角，而写了关于豌豆的小事情，在凛冽的冬日里有一丝小清新。原本我是想在上一篇里还写豌豆尖儿和豌豆苗的...
在河南，吃过很多种蒸菜，好像各种时令蔬菜的嫩芽都可以蒸。 豌豆尖儿、丝瓜尖儿，红薯叶、菠菜叶、茼蒿叶，还有胡萝卜丝...
不知几时才能在豌豆花开的时节，回一趟故乡，趁豌豆尖儿长老变韧之前，掐下一把，煮一碗让人落泪的猪油挂面来吃。 小时候...
文/熠歆 小炒肉，很好吃！ 蒜苗，大蒜，生姜，瘦肉，酸辣子，淀粉，十三香，干辣子 空心菜 豌豆尖儿 凉拌秋葵 貌似...
一颗豌豆，这颗豌豆名为小碗。名为小碗的这一颗，被我驯养了，所以，它独一无二，它只属于我。 小碗有无数个梦想，比如，...
文/熠歆 首先，今晚不打算这样吃——锅里的水加了猪油和生姜，放入番茄，然后下豌豆尖儿，再然后是油菜……嘛也，我也服...
母亲的小院（四十） 豌豆尖儿花开蝶翩跹 宜山一中 薛思雪 惊蛰已过，春分将至。母亲小院的花花草草，已葱茏一片。每年...
七锡地/成长 1 先生出差回来 又带回来好多特色青菜 有鱼腥草 半年菜 豌豆尖儿 都是在天津少见的菜 这是他的习惯...
“念念！念念！” “尖儿，你又念叨啥呢？” “妈妈！念念！念念！” 尖儿双手捧着一本从学校门口捡来的书，学着学生们...
本文标题：二百五十七、香嫩豌豆尖儿
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