土豆

文:贾玉霞

你们见过这么大的土豆吗？简直是巨无霸土豆，一个最少二三斤吧，我一只手都有点拿不动呢，而且个个奇形怪状，令人无限遐想。这可不是夸大其词，这些是我爸爸种出的绿色无污染土豆，不打药，不上化肥，只上农家肥，他一锄一锄锄草，一垄一垄浇水，一耙一耙刨出来的，瞧瞧，这些可爱的土豆，它们一个个多精神呢！

由于大同静默了一个多月，足不出户，不能回村去看父母，每天只能视频聊聊天，顺便看看他们，爸爸没什么变化，觉得妈妈好像瘦了。好不容易盼到解封了，我买了些他们喜欢吃的水果和小吃，迫不及待地回村长看望父母。妈妈是真的瘦了，瘦了有五六斤，怪不得我通过视频都能看出来，不过身体没有不适，估计没事。

聊了一会儿，我们该回去了，他们要给我们带回一大袋土豆，妈妈当时还絮絮叨叨地说:“今年土豆地水浇得勤，你爸爸给土豆地可上了不少肥，土豆长得稍微有点大。你们俩人一顿吃不了一个，切半个，剩下的放冰箱下顿吃。这次多带点吧，带上安心，省得有个什么情况暂时来不了，没的吃了，你又爱吃土豆，那咋办呢？”

我安安静静听着，也没往心里去，却想起妈妈总说家里什么都有，我才不信，就只顾着翻看妈妈冰箱，看看他们缺什么，回去我好给买上捎来，每次电话里问，他们都说肉类、水果全全的，够吃了，不用我操心。其实，我知道他们是心疼我，不舍得、也不忍心花我的钱。

每当我给他们买东西，爸爸常说的一句话，“孩子已经长大了，大学毕业后就得给他买房子，车子，还要娶媳妇儿，需要钱的地方多着呢，我们有钱，你别瞎花钱，攒着点钱吧！”我笑眯眯地说:“我给他攒着呢，您女儿女婿有工资，也不差这点钱，放心吧！”

我从小在村里长大，爱吃土豆，土豆丝、土豆片icon，土豆块，和菜和肉怎么也吃不厌，顿顿离不开土豆，还能用土豆做成主食，土豆饼icon、土豆块垒、莜面鱼鱼等。但今天做饭取土豆时，看着这些造型奇特的土豆，有的像小熊，有的像小猪，有的像小羊，跑的、走的、跳的、相拥的，可爱得不得了，弄得我都不忍削皮吃它们了。这些土豆能长这么大，这么好，凝聚着爸爸的汗水，凝聚着爸爸的心血，凝聚着爸爸对孩子们无私的爱。