最近不是开始流行起“摆摊”吗?喝茶摆摊咯
于是各家各户拿出看家本领
光是卖吃的,就有卖烧烤的
煎饼果子的,水果沙拉的,冰淇淋的
数都数不尽,
毕竟中华美食太多了。
但如果你要说
什么食物做起来既方便简单
又营养风格,颜值高,吸引人的呢?
那接下和我一起喝喝茶,做做饭。
香渍黑豆竹一道香渍黑豆竹
说起腐竹就会想到豆腐
比起豆腐,晒干的腐竹存放时间可以很久
想吃的时候,先拿出来泡在水里浸泡
各种喜欢香料然后任君选择,烧、炒、焖、炖、煮、凉拌
今天就做一道道简易凉菜
现在天气热,很适合吃它~
准备好柠檬小米椒八角桂皮等等,
经过煮沸后,与煮熟的腐竹一起浸泡,
至于浸泡时间要多久,
根据你喜欢的口感来决定哈。
一般来说,黑腐竹价格比黄腐竹的更高,
豆香味更浓,营养价值更高,
吃起来更加有筋道,
我平时很爱用它来做炖菜和涮火锅,
不知道你习惯怎么烹煮腐竹,
欢迎留言和我分享聊一聊。
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