《黄帝内经》第三十七天

帝曰五脏应四时，各有收受乎？岐伯曰：有。东方青色，入通于肝。开窍于目，藏经于肝，其病发惊骇，其味酸，其类草木，其畜鸡，其谷麦，其应四时，上为岁星，是以春气在头也，其音角，其数八。是以知病之在筋也，其臭臊。

其味酸，酸，收敛，肝气太旺可以用酸性的物质收敛。其畜鸡，鸡入肝经，补肝血。鸡肉肝血壮阳。鸭，寒性的具有滋阴作用。其谷麦，小麦返青最早的要想干气冲盈，眼睛明亮吃麦子做的食物，（尖对麦芒，尖的东西生发力强）肝气虚，肝血弱的吃白面，肝火旺的人不要吃白面，如火上浇油。全麦粉，阴阳平衡。其臭臊，补益肝胆用膻味的羊肉。

春气生发时，肝气肝血鼓舞起来，往上走，人会出现偏头痛或剧烈头痛，脑出血脑溢血，眼睛红肿热疼眼皮跳等。

中医是一门关系学，他研究人和天地的关系，人与人的关系，人的内部五脏六腑的关系，很多人出了问题是把关系搞错了，或者把关系搞乱了，当把关系调整好了，就没必要去改变这个人，只要把关系调和了，人就健康了。