大家可能都有体会：家有主妇，而且是位称职的主妇，一家人生活基本有保障，我说的是以主妇擅长且愿意付出的各种劳动，并保证具有不错的效果。偶搜关于主妇的解释为：家庭主妇的主要任务是照顾家人的生活起居，包括孩子的吃饭、穿衣、洗澡，教育等，读到此我感觉和我要说的不属于相同的表达和存在。
在别的关于主妇的概念中还可以看到作为全职是一种职业，可以不出去工作，在家庭中全权负责洗衣、做饭、打扫家等繁杂琐碎事情。
在这里我主是指既出社会工作，又兼顾家庭中平常事务的大多数“劳动妇女”，当然也包括自己在内，普通的像一滴水，辛苦的似一头牛，而且经常是主动出勤，不计待遇，还没有怨言，我不谦虚又公平地说，这样的主妇就是家里的一束光，照亮的是角角落落，亲密的是油盐酱醋。
主妇这个词含义忒广，要说清楚还真不是一句两句，这个话题留给“专家”们去讨论发挥，我要说的重点在“煮妇”，说它不是我有多好厨艺，而是成立家庭后N年些许“当家采买”体会，且这些体会也是经过无数次试错所得，说出来与大家探讨。
因为工作繁忙，我看到不少“煮妇”在下班后频频光顾有熟食半熟食的店面，尤其是中午时间紧，那些个生意场的老板就更显的忙碌，但只要能赚钱他们是乐此不疲的。就拿馒头包子面条来说几乎是北方人的所爱。我有时来不及或者发懒也会光顾这些摊点，但吃到后往往感到不是想象的那样：馒头只凭外表颜色就超白，不由让人心起疑虑，怀疑他们在蒸的过程中添加有“剂”，这进口的东西岂能随意；面条看起来卖相均匀韧性好，拿到家下锅煮很耐实，且久煮不软，使劲煮就又发黏了；后来听一位惯熟的商家说，这种面条为了筋道也为防止搁置一两天坏掉，里面添加了淀粉，与我们自己家擀的完全不一样。
说到馒头就更加没谱儿，晚间下班路边总有几家自己加工的“手工制作”在招揽顾客，一个簸箩或一只纸箱配一打塑料袋就开卖，这些摊位随意支起，并没有看到有市场监管更没有卫生检疫，站在人家立场上可以理解吧，都是想赚几个零花钱，但我们完全不知道他们的加工地点在哪，摆摊位置不确定，即使有什么问题都找不到由谁负责。前几天甚至有把奶羊装在电动三轮上，停在小区现场挤奶叫卖，生意也算红火，常识告诉我，这样的原生态未必符合卫生消毒标准，如此等等乱象不一枚举。
既然为省事省时买来吃有诸多不放心，就不如自己牺牲一点休息时间，辛苦点自己做，把主妇职责首先落实到“煮妇”上，不求有多接近专业水平，最少卫生放心还无添加。另外尽量采买知名连锁店的熟食和半成品，相信他们有相关检验监督机构把关，相对放心。
以上所谓经验总结也是我付出试错成本后得出来的，为保证家人的饮食健康，主妇们还是要有点忍辱负重精神，把“煮妇”的责任担当起来吧，当然你要有本事在家培养出一位“男煮妇”就更让广大女同胞颔首称赞了！🤣🤣🤣
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