第一次见到姜花，是在一个夏末初秋傍晚的街头，白花素雅的花朵，有些粗壮的茎和宽大的叶片，一捧捧被当作鲜切花在兜售，秋凉如水的夜风中送来淡淡的花香，不是百合，不是其他熟悉的白色的花，匆匆一瞥中，花儿的影像连同着花香长久的留在了记忆里。
直到后来，在7月末8月初的一天再次遇到，知道了她的名字，拍到了她的照片，也唤醒了那晚的记忆，原来是姜花。这才好好的端详起她的模样，像蝴蝶、蝴蝶兰花，那么白，那么纤尘不染，一只只白色的“蝴蝶”在展翅翩飞，聚在一起的“蝴蝶”构成了姜花的穗状花序，保护花朵的苞片像屋瓦一样排列着，每一枚苞片里会伸出2-3朵花，同时开放的时候，就像一束美丽的手捧花。靠近轻嗅花儿，是时空记忆里熟悉的花香，清新纯净，淡淡的甜香，又幽远。如果提取其中的香味元素，做成香膏，想来也是很不错的。
还有与姜花同属姜花属的黄姜花，花朵相似，颜色为淡淡的黄色，是佛教里的五树六花之一，常常被栽植在南方的寺院里。
曾经还试过将家里的生姜种起来，心中期盼也开出洁白的姜花，盆栽的生姜，逐渐长出了和姜花差不多的茎和叶，凑近闻闻，还有一点类似的姜的味道，最终并没有开出姜花，后来得知，两者是不同属的两种植物，一个姜花属，一个姜属。
等伏天过去，初秋就快来了，期待遇到姜花。
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