我的女人，我用命来疼

【九洲芳文.故事汇】

清晨，我走路去市场买菜，想买条大头鱼中午做个酸菜鱼吃。

来到淡水鱼摊档，长长一排全是卖鱼的，每家都有人在看，也有人在挑，好不热闹。我也不知道买哪一家的为好，就这家看看，那家瞧瞧。

走到靠市场里边的一家鱼摊前，一个老板和一个小弟正忙碌着。我看了看鱼，都差不多，正打算走。

无意看到摊主插在摊位上的微信收款码，微信名竟然是一"我的女人，我用命来疼"。于是，我停下了脚步，好奇心瞬间来了。

不禁，觉得好笑，又觉得心里升腾起丝丝暖意。这是怎样的铁汉柔情？这微信名下又喻意为何？

我打量了下卖鱼的老板，二十五六岁的样子，高高的个子，黄色的头发扎成一个短短的马尾，背带工装牛仔裤，额头右侧有一道明显的疤痕，一张坚毅的面孔，双臂上刺着大大的刺青，给人一种冷冷的感觉。我觉得他有点像电影里的古惑仔。

他眉头紧锁，动作娴熟的的杀着鱼，打着鱼鳞。健美的身材和冷酷而又年青的外表跟这鱼档显得有点格格不入。

我挑了一条大约三斤左右的鱼，他手脚麻利的帮我处理起来。问我:"这鱼你是打算怎么吃？"

我答:"想做酸菜鱼。″

"好的，做酸菜鱼，那我帮你把鱼肉切成薄片，鱼骨给你分出来熬汤，好吗？″他大声的说道。也许是怕我在这喧闹的市场中听不到。

我点了点头。

他三下五除二，用锋利的刀把鱼分成几段，又仔细的把鱼肚子里黑衣刮干净，把鱼肉小心的切成薄片。

这时，一个高高的戴着眼镜私文的年青女子挺着个大肚子提着保温瓶来到摊位前。

老板看到她，马上丢下手中的活，眼睛笑得咪成了一条缝，接过女人手中的保温瓶，宠溺的说到:"老婆，你怎么来了？市场人多叫你不要来，你就是不听话。″

旁边打下手的小弟半开玩笑的说:"嫂子，一物降一物，你一来了江哥说话的声音都变了。″

"他这暴脾气，我不来视察工作，我担心他又跟人吵起来。快点，趁热把饭和汤都吃了，吃完我就走。″女子有点撒娇的说。

老板用湿漉漉的手，拍着胸口说:"我发誓，我老婆叫我不能做的事保证不做。这回你满意了？求你明天不要来了，还有一个多月要生了，我不放心，知道了吗？″

女子满意的笑盈盈的点着头离开了。也许，在他心中老公一诺值千金。

老板把鱼打包好递给我说:"别忘记，带把紫苏回家，这酸菜鱼放点紫苏它就有了灵魂。″

说完，又转身去招呼别人。

我心里暖暖的，这个市场小老板，有点意思。

回家的路上，我心里想象着他脸上那刀疤和他身上的刺青，以及他的女人口中的暴脾气。他有着怎样的故事呢？年轻的他又怎么会在这摊前卖鱼呢？

或许是因为爱情吧，或许是为了生活吧。

回家，我把腌好的鱼骨煎得两面金黄，放清水熬成奶白色的汤。然后，放入自制的老坛酸菜和泡椒煮出酸味和辣味，接着开猛火，依次倒入切好的鱼片，紫苏，鸡精，一小碟青葱，最后，淋上爆香的辣椒和花椒油。一碗人间美味，香飘四溢，开胃营养的酸菜鱼就这样横空出世了。

看着这一锅我亲手烹饪的佳肴，我开心的夸张的用老家话哟喝到:"洽饭了，开餐了。"

一家人围坐在餐桌前，孩子们纷纷说道，今天的酸莱鱼最好吃，跟之前的不同。我也觉得。

也许之所以好吃又特别，是因为这是从一个微信名叫一我的女人，我用命来疼的男人那买来的。他说过，加入紫苏的酸菜鱼它是有灵魂的。

所以我用了特殊的使命来完成这道莱，它也就有了特别的味道。