2020年的春节注定不凡,一场疫情的到来打破了春节喜气洋洋的美好氛围,而对于服务业之一的酒店业来说更是一场致命劫难。那么酒店应当如何在疫情的重压下,突破重重围困,化危机为机遇呢?我个人觉得可以从以下几个方面进行考虑:
第一,保障酒店内部现有住客的权益。
酒店作为一个服务型行业,“顾客至上”应当是其第一要义。疫情的突然爆发势必导致部分住客滞留酒店,作为酒店管理方应当立即采取积极措施,对酒店内的滞留住客做好安抚,并提供不打折扣的酒店服务。对酒店做好疫情防控,保证住客的安全。
第二,借助疫情期间酒店的空档期,在酒店内部进行自我提升。
疫情期间酒店均无法正常营业,酒店方可以趁这一空档期,对酒店的软硬件设施与服务进行升级改造,以期在疫情过后,提升住客体验度,为酒店赢得口碑。比如,利用线上办公平台对酒店员工进行“云培训”,提高酒店员工的综合素质。其次,酒店方可以利用酒店经营的空档期,对酒店的一些损坏设施进行替换维修。
第三,借助人工智能的优势,合理适当地在酒店运用人工智能,推出“无接触式”智能服务。
在如今这个人工智能大众化的时代,作为人们出行必不可少的酒店行业,也应当跟上时代潮流,酒店方可以根据自身实力及自己酒店的目标群体,在酒店内部合理运用人工智能设备,以提升住客的体验度。比如,酒店方可以提供自助入住设施,让住客可以自主地完成酒店入住服务。对于酒店方来说可以减少人工成本、提升住客满意度,而对于住客来说,可以获得更好的入住体验,同时避免了与人直接接触,降低了风险。
第四,推出“安心房”酒店预售连住套餐或者特惠通用套餐。
酒店方可以在疫情接近尾声,得到有效控制,恢复营业之后上线“安心房”酒店连住套餐及特惠套餐。这不仅满足了住客往后一段时间的酒店需求,同时也为酒店之后的营业额打下基础,为酒店带来一批潜在顾客。
第五,打造自己的OTA线上平台。
酒店方可以利用疫情期间的时间,打造属于自己的线上平台。同时,趁着疫情期间做好相关宣传工作,吸引原有的客源注册使用自己的线上平台。酒店方也可以在恢复正常营业之后,对前来入住的顾客,宣传自己的线上平台,将顾客从第三方平台引流至自有平台,以减少酒店方对第三方平台的支出,并打造自己专有的客户平台,提升住客对酒店的归属感。
第六,加强酒店文化建设,营造家的氛围。
随着人们生活水平的提升,酒店不再单单是人们进行差旅活动的一个落脚点,它已经变成一个城市的文化符号。酒店文化的建设很大程度上会影响到住客对一个城市的第一印象。酒店文化的优劣将直接影响一个住客对酒店的印象,甚至是对这个城市的印象。其次,服务本身就是酒店文化的一部分,如若酒店文化建设不到位,将直接影响酒店的服务水平,以及住客对酒店服务的评价。
每一个住客入住一家酒店都希望能够体验到“宾至如归”的感觉。对于住客来说,一次“宾至如归”的体验将很大可能提升这家酒店甚至这个品牌在住客心中的地位,那么等到下一次出行时,这位住客很大可能仍然会选择同一家酒店或者同一品牌的酒店。而对于酒店来说,这位住客将会成为酒店最好的广告,他在日常生活中会不经意间为酒店做出自己的评价,从而影响身边的朋友,为酒店带来潜在顾客,提升酒店的口碑。
疫情固然可怕,但正所谓“办法总比困难多”,酒店业应当化疫情危机为自己的机遇,努力提升自身实力,在平常的经营管理中做好自身的危机防控措施,积极应对市场变化,如此,才能不断壮大自身,立足于整个行业。
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