用了八年的各种不粘锅,最终都被粘的怕了,上一个还是饭麦石锅,也没逃脱粘的魔咒,这还是坚持使用木铲或者硅胶铲勉强用了好几年。
无意间刷视频的时候,在直播间买的炒锅,一大早快递员就送来了,我选的是最小的30CM,一个人用是足够了。
头一次选择用铁锅,生怕太重影响垫锅。这次果断下单,重点在于不需要自己开锅,拿回来清洗完用食用油润一下就可以正常使用了。
看材质是熟铁,认真看了遍使用说明书,保养以及注意事项,润了一上午,中午便迫不及待的做了煎蛋试试看效果,结果习惯了平底的锅底,头一次用圆底的,鸡蛋入锅发现油倒多了,小心翼翼的给煎蛋来了个空中转体180度,平稳落锅,油也没有撒出来。又继续转了好几圈,要是炸过了就不好吃!
等再用几天,给家里也买一个,妈妈又该夸我了!
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