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家有小女 岁月静好

家有小女 岁月静好

作者: 经融的贴士 | 来源:发表于2017-07-10 11:37 被阅读0次

晨光    静好

晨光,静好

在山西太原上大学的女儿明天到家,我激动的一晚上没睡好。晨曦的第一束微光来到窗前,树上的鸟雀清脆鸣唱,我翻身起床。山楂、枸杞、冰糖都是昨晚准备好了的,放在养生壶里点开按钮,熬一壶酸甜可口的山楂水放凉,等女儿进家门刚好解渴。

草莓吊兰

养生壶里的水欢快沸腾,红红的山楂枸杞上下翻飞。我仔仔细细收拾房间,窗玻璃前几天已经擦的清亮,窗台上的花叶也用啤酒擦洗过。女儿的床铺整理的平平展展,床单散发着阳光和薰衣草的味道。为迎接女儿回家,客厅里新了栽草莓吊兰,叶片柔嫩鲜绿,看了感觉神清气爽。

昨晚卤好的鸡爪色泽金黄,在卤汤里泡的已经入味,捞出来放进冰箱打冷,两个小时后上桌才会劲道而有嚼头。解冻的虾仁用牙签细细挑出沙线,满餐厅有了浓浓的海腥味。沙线挑完后,虾仁、青豆焯水,虾仁用咸盐、料酒、姜片腌制备用。

切肉片、洗白菜、烫粉条、泼蒜泥,厨房里飘起油泼蒜的香味,这味儿我再熟悉不过。我们外出回家,最喜欢吃婆婆做的酸菜拉条子。婆婆做饭讲究,拉条子搓的又细又匀,除了酸菜粉条肉,还要炒几样时鲜蔬菜,桌上陶制老蒜臼子里,肯定少不了油泼蒜。细细的一碗拉条子挖一勺油泼蒜,浇上醋,拌进各种炒菜,红绿白相间,吃一口,那味道不论过去多久都无法忘怀,那是妈妈的味道。我回忆着婆婆的饭食,用电饼铛煎出开背鱼,白菜粉条肉等女儿回家再炒。

女儿十二点半下火车,她要好的同学霞霞也和我们同去接站。到了出站口乘客再过两道安检门才能出来,出站口有护栏,我们能看见里面出来的人却进不去,爱人前臂爬在护栏上,伸长脖子眼巴巴看着,看见推拉杆箱的女儿出现后,立刻激动地向女儿招手,转身往安检门跑去。出了安检门的女儿笑着和我们打招呼,我赶紧凑过去贴贴女儿的面颊,霞霞和女儿热烈地拥抱在一起了。女儿瘦了很多,非常健谈,一路上讲她最后几天的实习见闻。

下长面

家常饭菜

进家门后我进厨房炒菜,女儿和霞霞归置行李,爱人给孩子们倒上放凉的山楂水。白菜粉条肉、青豆虾仁炒好后,烧水下长面。“离家饺子进家面,”婆婆始终遵循着小乡镇的习俗招待回家或离乡的我们。今天我们也遵循着从婆婆那里继承来的老传统做了长面,还泼了蒜,饭菜里有妈妈的味道,空气里有浓浓的亲情,家人团聚因此有了仪式感。

夏日的中午,楼下楼道里有回家的车声脚步声,电视里传出韩剧的台词,风扇呼呼地转动,我们一家人吃着长面。女儿上大学的日子和我们聚少离多,每次团聚的寻常日子如同染上太阳的颜色,闪闪发光,无比珍贵。

家有小女,岁月静好。

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